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行山路線:【彌散石澗山徑!】-東涌

[駐場博客 @ 小牛牛快樂行山郊遊相集by Chan Keung]天寒地凍,行山愛好者都喜歡揀選登山探秘,而涉水溯澗活動,大多數都留待夏季進行。但有ㄧ些山友偏選擇冬季溯澗,因為冬季河流較乾涸,可沿山澗旁邊穿梭山林, 別有一番風味。今次介紹是彌散石澗山徑,是溯澗愛好者挑戰5星難度級別的路線,因為石澗之末段是摩天崖,這裡曾發生過多宗意外,絶對不適合新手常試,所以小編會由石澗中途轉向支路上山徑,直上昂坪為終點。

屯門行山短線:【雙水塘之行!碧山綠水心曠神怡之旅】

[駐場博客 @ 賞山樂山]藍地水塘和洪水坑水塘都是位於屯門區的灌溉水塘,地點相近,可以一次過遊覽這兩個水塘,路徑簡單,而且亦非常適合一家大細健步行!

【觀海景 賞奇石 舂坎山!】

是咁的,小編除咗喜歡行山探險之外,最鍾意就係狗仔。某天上網睇倒, 原來香港有一嚿好出名嘅狗仔石在舂坎山上,外型好似一隻小狗坐响地上,相當有趣。除咗狗仔石之外仲有葵鼠石,飛機頭石, 張保仔洞,仲有靚靚海景, 唔諗咁多,一於走去看看!由中環坐66號巴士可以直達舂坎角泳灘巴士站落車, 沿舂磡角道一路直走一小段,左面會見倒絲帶,就係攀山入口1啊!一個斜60度嘅石壁,不過有好多手抓位腳踏位,小心攀爬,唔太難呢!...

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【西貢必試新店!鹹蛋黃炸髀】

呢間新開嘅小店主打招牌即炸巨型魔髀,魔髀呎吋比一般常見嘅大至少兩個碼,雞髀大隻厚肉,連醃味都需要比平時多一倍時間!炮製方面會用猛火迫出雞脾多餘油份,再用慢火炸到金黃色,雞皮炸得非常脆薄,咬開後雞肉充滿肉汁,食落口感好過癮,再加埋新加坡直放嘅咸蛋黃醬,真係食到停唔到口!另外佢哋其他小食都值得一試,其中炸花枝丸新鮮彈牙、椒鹽豆腐爽香惹味! ▲火焰魔髀($30)-中意食麻辣嘅你一定唔少得。
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