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將軍澳美食:【海濱Chill住食西班牙菜!香濃西班牙海鮮飯+飽肚西班牙蛋餅!】- Pastis Tapas

呢間位於將軍澳海濱長廊旁的西班牙餐廳,室內空間充足和以經典藍白色花紋圖案瓷磚裝飾牆壁令其西班牙感覺十足,而且仲有戶外空間好chill好舒適。西班牙菜當中最熟悉一定係西班牙海鮮飯,用上大圓形平鐵鑊西班牙風味十足,飯上鋪滿不少海鮮包括有青口、蝦蜆、魷魚圈等非常豐富,飯粒充滿海鮮味。別外西班牙蛋餅蛋香味濃配上辣肉腸和洋蔥夠香口,蛋餅仲要夠厚實係飽肚之選。

尖沙咀西餐廳:【熱情西班牙主題晚餐 足料西班牙海鮮飯+松露雞肝釀雞卷】-Uptop Bistro and Bar

尖沙咀酒店推出西班牙風味菜式,款款菜式經複雜考功力嘅烹調而成,有主打菜式之稱嘅西班牙海鮮飯,選用經蒜蓉牛油烤香嘅美國龍蝦尾、西班牙青口、蜆、炸魷魚圈及西班牙香腸粒。香煎松露雞肝釀雞卷更係表現出廚師功力,廚師先將大烤菇、雞肝及洋蔥切碎,用白蘭地酒炒熟,將打成蓉嘅黑松露醬釀入雞柳中製成雞卷,再攝氏67度慢煮45分鐘,最後煎香而成,雞肉同黑松露味道融合,帶出啖啖雞肉鮮味。

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香港好去處:【暑假限定!挪亞方舟推全新夏日森動大歷險!六大挑戰!必玩遙控越野車大冒險+小機師訓練營】

呢個暑假挪亞方舟推出全新活動,以「夏日森動大歷險」為題,帶領小朋友穿梭亞馬遜森林及恐龍基地,認識生態環境和保育知識,集齊玩樂、刺激、教育於一身。園內特設六大挑戰體驗,包括全港首創的「室内遙控越野攀爬車大冒險」、「飛凡小機師訓練營」、「森林民族手織坊」、「恐龍足跡大發現」、「動物生態大奇觀」及「萌趣動物騎騎樂」。
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