香港美食|西班牙籍總廚主理!期間限定Menu食勻經典地道菜 呢間位於荔枝角裝修充滿西班牙風情的餐廳由外到內都非常搶眼,其紅磚牆、木結構開放式廚房、掛上原隻火腿等都仿似係西班牙街巷一間小餐館。最近餐廳迎新上任西班牙籍總廚,Javier Pérez Freire總廚曾在米芝蓮一星餐廳磨練廚藝,而且為了慶祝西班牙國慶,推出了十款集結西班牙不同地區特色的全新菜式。包括有加利西亞熟成肉眼、卡斯蒂利亞傳統烤乳豬、瓦倫西亞傳統雞肉燉飯、馬德里燴牛肚等帶來原汁原味的西班牙美食。當中傳統烤乳豬,乳豬外皮烤得非常香脆還保留到肉質嫩滑又多汁。 ▲卡斯提亞傳統烤乳猪,乳豬外皮烤得非常香脆還保留到肉質嫩滑又多汁。 ▲加利西亞熟成肉眼:用上西班牙直送牛肉Rubia Gallega,肉質柔軟細緻,更被譽為世界上最優質的肉類之一,因為牛隻主要以新鮮草和玉米為食,脂肪和肌肉均勻分佈,油脂更帶有香草和堅果的香氣。 ▲馬德里燴牛肚:牛肚非常軟腍,搭配鷹嘴豆、辣肉腸、伊比利亞火腿,湯汁濃郁入味。 ▲巴斯克式Pil Pil醬汁鱈魚面頰:鱈魚面頰位於鱈魚頭部的下部,是最嫩且富含膠原蛋白的部分,魚面頰入口軟滑而且帶點爽口。 ▲加泰羅尼亞橄欖油烤蔬菜配油浸西班牙藍鯨吞拿魚腩,吞拿魚腩非常肥美,入口充滿油脂香。 ▲瓦倫西亞傳統雞肉燉飯:還原最原始的版本,以雞肉、西班牙 garrofón 白豆、青豆及瓦倫西亞優質bomba 米重演經典燉飯。每粒飯都吸盡湯汁、雞汁精華,令飯粒充滿鮮味。雞肉還保持到嫩滑。 ▲安達盧西亞式西班牙藍鰭吞拿魚生魚片:採用Balfegó 西班牙藍鰭吞拿魚,搭配清新的配菜以及橄欖油和西班牙的橄欖醋,每一口都滑溜清新。 ▲亞拉貢慢煮羊膝配堅果蒜油醬,羊膝十分軟腍配堅果蒜油醬可減少羊羶味。 ▲阿斯圖裏亞斯燴白腰豆:是西班牙的經典菜,自 16...
限時優惠|復古Disco風室內滾軸溜冰場限時$10位 充滿80年代復古Disco風格的室內滾軸溜冰場,近日推出限時優惠,一位只需 $10 就可以體驗喇!大家可以重回80年代,在佔地20,000呎的木地板場地,體驗懷舊的娛樂運動。無論情侶拍拖、朋友聚會或者一家大細親子活動都適合!場內仲有多個霓虹燈打卡位,大家記住影埋靚相先走呀!即睇開賣時間!>>立即以優惠價預訂<< ▲ 位於荔枝角及鰂魚涌的大型室內滾軸溜冰場,近日推出限時優惠,一位只需 $10! >>立即以優惠價預訂<< ▲ 充滿80年代復古Disco風格的室內滾軸溜冰場,帶你重回80年代,體驗懷舊的娛樂運動。 >>立即以優惠價預訂<< ▲ 超過20,000呎的木地板場地,非常闊落,適合一班朋友去玩。 >>立即以優惠價預訂<< ▲ 場內有多個霓虹燈打卡位,大家記住影埋靚相先走呀! >>立即以優惠價預訂<< 「Bun’s2020」室內滾軸溜冰場$10限時優惠 開賣日期:2024年10月5日時間:10:00購票連結:按此 鰂魚涌店地址:香港鰂魚涌渣華道321號柯達大樓1期7樓...
香港美食|荔枝角冰室推沙嗲牛肉熱香餅漢堡 荔枝角一間新開的冰室,店外以霓虹燈作裝飾,非常搶眼!冰室近日推出一款首創的沙嗲牛肉熱香餅漢堡,內有足料的沙嗲牛肉,味道帶微辣,配上炒蛋和熱香餅,鹹鹹甜甜,很特別的配搭,套餐配薯條只需$38,性價比超高!除了熱香餅漢堡,更有大滿足歡樂餐,食量大或選擇困難症人士必點!食客可自由配搭多款炒粉麵、肉類、配料及醬汁。而甜品方面必食之選,絕對是金沙朱古力流心西多士,內有榛子流心醬,面層仲有朱古力脆脆,超邪惡! ▲ 沙嗲牛肉熱香餅漢堡配薯條 ($38) :內有足料的沙嗲牛肉,味道帶微辣,配上炒蛋和熱香餅,鹹鹹甜甜,很特別的配搭,套餐配薯條只需$38,性價比超高! ▲ 大滿足歡樂餐 – 炸雞髀配廈門炒米 ($80):食量大或選擇困難症人士必點!食客可自由配搭主食、肉類、配料及醬汁。 ▲ 金沙朱古力流心西多士 ($38):內有榛子流心醬,面層仲有朱古力脆脆,超邪惡! ▲ 滑蛋叉燒飯 ($68):嫩滑炒蛋及叉燒再配上特調豉油汁,每啖都非常滿足! ▲ 沙嗲牛肉煎雙蛋麵 ($55):招牌沙嗲牛配煎蛋,絕是完美早餐! 老荔冰室 地址:荔枝角青山道495號誠信中心地下1號舖營業時間:星期一至六 07:00 – 21:00;星期日 11:00 – 18:00 圖片&文字:香港人遊香港...
香港美食|精致中菜推黃酒饗宴 品味陳年紹興花雕酒 呢間位於荔枝角的中餐廳聯乘古越龍山推出【古越龍山黃酒饗宴】,以酒入饌指定菜式配上不同名釀,提升菜式口感、風味更增加味道和香氣層次感。菜式一共有6道,包括前菜、湯品、主菜、甜品,每道配一款黃酒,部分菜式更用上中國酒調味,尤其是黃酒,如紹興酒、花雕酒等,酒在高溫下可去腥、增香、提色等提升整體味道層次。當中黃酒濃湯慢煮走地雞,濃湯以花雕酒和濃雞湯一比一比例烹調,雞肉以慢煮方法保持嫩滑感。每啖雞肉都可食到酒香,充滿色香味體驗。古越龍山更是中國唯一國宴專用的黃酒品牌,想試吓國宴水準,就不要錯過啦。 ▲先以冰凍的「雕王」做開胃酒,味道帶點甜,容易入口。 ▲前菜有醉三鮮配古越龍山 – 庫藏十年陳紹興花雕酒。三鮮分別有黑魚子馬友魚飯、醬油熟醉蝦及藤椒黃酒慢煮鮮鮑魚。 ▲黑魚子馬友魚飯,以馬友魚皮做成脆片墊底,上面鋪上馬友魚肉和黑魚子,入口充滿濃郁魚油香加上脆片口感層次分明。 ▲醬油熟醉蝦,基圍蝦用了花雕酒搭配特製豉油為主要調味。蝦肉爽彈,味道甜中帶淡淡酒香。 ▲藤椒黃酒慢煮鮮鮑魚,以五年黃酒慢煮鮑魚,入口即有黃酒香味和麻椒味而鮑魚肉質爽彈。 ▲天籽金蘭螺頭燉豬𦟌湯配陳年紹興花雕酒五年,以豬𦟌、鮮雞和響螺頭燉煮,味道鮮甜而且雞味香濃。再適量地將花雕酒倒入湯中,酒香可增加芳香。 ▲鳳脂芙蓉龍蝦球配二十年•國釀 1959(只此青玉),下層用上龍蝦熬製濃郁的湯頭蒸蛋白,再配上油泡龍蝦肉,結合肉爽蛋嫩口感。 ▲黃酒濃湯慢煮走地雞,濃湯以花雕酒和濃雞湯以一比一比例烹調,雞肉以慢煮方法保持嫩滑感。整體帶黃酒酒香和酒甜味。 ▲山瑞裙燒豆麵配陳年紹興花雕酒二十年,採用「家燒」的烹飪方式,將山瑞裙與豆瓣醬及柱侯醬一同慢火炆煮,質地爽彈。配吸盡精華的綠豆粉麵,增加口感。 ▲桂花蜜餞貢梨及雪燕薑汁奶凍配善釀半甜型紹興黃酒,貢梨以桂花蜜糖糖漬處理,入口清爽香甜。而奶凍薑味濃郁又香滑配上雪燕更可美顏。 大公館【古越龍山黃酒饗宴】 價錢:每位$988 (兩位起),需於一天前預約。地址: 九龍荔枝角長義街...
香港美食|野菜生活100聯乘餐廳推兒童餐 KAGOME Nissin聯乘餐廳推兒童餐!期間限定的「KAGOME 和風番茄野菜兒童餐」,將KAGOME 的產品搖身一變成為桌上一道道美食。不論是主菜、飲品、甜品均採用升級版「野菜生活100」蔬果汁和KAGOME 100% 純正番茄汁製成,令一直不喜歡吃蔬果的大人小朋友都可以輕鬆攝取蔬菜營養。場內設有KAGOME 主題的蔬果廚房玩樂區,讓小朋友一邊玩樂,一邊學習蔬果知識。另外,逢星期六餐廳會設攤位,幫你測試體內的蔬菜攝取量,同時有蔬果分類小遊戲,完成兩項活動之後可獲得禮品。 ▲ KAGOME 和風番茄野菜兒童餐:不論是主菜、飲品、甜品均採用升級版「野菜生活100」蔬果汁和KAGOME 100% 純正番茄汁製成,令一直不喜歡吃蔬果的大人小朋友都可以輕鬆攝取蔬菜營養。凡享用期間限定套餐,即送您KAGOME可愛蔬果貼紙一張,而追蹤 KAGOME Instagram 官方帳號,更可額外獲得升級版「野菜生活100」一包! ▲套餐主菜是KAGOME番茄濃醬貓耳朵意粉,可自選配菜包括:脆炸日式菜肉餃子、酥炸日本紫薯甘栗餅、蜜糖烤雞翼,配「野菜生活100」蔬果汁啫喱、「野菜生活100」蔬果汁及「野菜生活100」蔬果汁冰棒及餐湯甜品。 ▲主題蔬果廚房:小朋友可以一邊玩樂,一邊學習蔬果知識,讓大人小朋友慢慢增加對蔬果的好感,從而愛上蔬果! ▲ 8月逢星期六下午設有攤位測試的蔬菜攝取量,還有蔬果分類小遊戲,分辨不同種類的蔬果,邊玩邊學習;完成兩項活動之後可獲得KAGOME...
親子好去處︱親子餐廳連遊樂場 任玩3小時 每位只需$30 台灣人氣親子餐廳!大樹先生登港多年一齊大受歡迎,原因是店家以幼兒為主打,適合0至6歲幼兒玩,是香港少有,而且場內除了有室內遊樂場外,更有餐廳。一眾媽媽可以邊玩邊休息!香港開設有2間分店,分別在荔枝角及銅鑼灣,荔枝角店佔地6,000呎,設沙池、幼兒玩具區;而銅鑼灣店專屬Stem區、繩網區、機器人區。現推出暑假優惠,一大一細任玩3小時,只需每位$30!而平日親子套票,包小童入園、大人餐點、湯/沙拉、飲品,低至HK$125一位!>>立即以優惠價購買<< ▲較新的銅鑼灣店的設施比荔枝角店多,包括Stem區、玩水區、繩網區等,適合大一點的小朋友。 ▲銅鑼灣店有專屬的機器人區、網球水池、爬網冒險區以及磁鐵布積木區,更有頂級的西餐料理。>>立即以優惠價購買<< ▲荔枝角店的占地約6000呎,設施有沙池和大型咕臣,幼兒玩具區範圍較廣,嬰幼兒能玩的就較多。>>立即以優惠價購買<< ▲荔枝角店理念以「家」為主題,店内過半的面積劃分為遊樂空間,設施豐富。>>立即以優惠價購買<< ▲購買親子套券可包大人餐點一份(限定意大利麵、燉飯、定食健康類餐點;包含湯或沙拉及$38以下飲品)。>>立即以優惠價購買<< ▲餐廳供應小童餐點 >>立即以優惠價購買<< 大樹先生的家 地址:荔枝角長順街15號D2 Place TWO 1樓;銅鑼灣皇室堡15樓1501-1505室 暑假優惠:入園門券︱$59(每天適用) 門券包含1小童及最多2大人入樂園區,需事前預約,同時購買此門券方案的大人,平日需在餐廳最低消費$120,假日需在餐廳最低消費$150 星期一至星期日,體驗時長:12:00-15:00/15:30-18:00/18:30-21:30 平日親子套券︱$250 套券包含1小童1大人入樂園區,及可任選大人餐點一份(限定意大利麵、燉飯、定食健康類餐點;包含湯或沙拉及$38以下飲品),需事前預約 星期一至星期五 購票連結:按此 文字:香港人遊香港...
荔枝角好去處2024|法國五月嘉年華 免費飲啤酒及擴香石工作坊 荔枝角 D2 Place 與著名的法國五月藝術節第八年攜手合作,舉行「D2 Place法國五月嘉年華」,集合來自50個創意品牌攤位,帶來多重法式文化體驗:當中包括免費盡享法國品牌1664 Brut 啤酒、品嚐每天新鮮焗製的法式經典甜點瑪德蓮、親手調配法式香水及擴香石工作坊、選購匠心設計和文化精品、更帶歌舞及多元文化創意表演,讓您全面感受法國文化氣息。 ▲ 由即日起至5月26日,D2 Place 與著名的法國五月藝術節 ( French May Arts Festival ) 第八年攜手合作,舉行三日限定「D2...
荔枝角美食|觀塘人氣Gelato雪糕店殺入荔枝角 荔枝角打工仔留意!人氣雪糕店Ganto Gelato即將登陸荔枝角!這間雪糕店由樓上舖做到去地舖用了不到半年時間,非常受歡迎!Ganto Gelato最吸引之處是口味夠特別,除了5款固定口味包括開心果、焦糖燉蛋及tiramisu等之外,每個月都會推出6款限定口味,之前推出過大受歡迎的「港式茶餐廳」系列,將奶醬多、蛋撻及粟米肉粒等茶餐廳美食變成雪糕,創意十足!想打包回家慢慢享用亦可以,店舖提供外帶杯裝或家庭裝雪糕,等大家可以同家人分享手工Gelato。雪糕迷快啲mark低荔枝角新店位置! ▲ 觀塘人氣手工Gelato雪糕店「Ganto Gelato」,於觀塘工廈打響名堂,由樓上舖做到今年6月開地舖,每日大排長龍,最多一日賣4-500杯雪糕。 ▲ Ganto Gelato即將於荔枝角再開分店,相信一眾荔枝角打工仔都非常期待。 ▲ 雪糕店每個月都會轉換雪糕口味,曾推出過新年主題,包括芝麻湯丸、楊枝甘露、明前龍井味、鹹花生、奶油鹹話梅及砂糖桔雪葩味,令人眼前一亮。 ▲ 之前更推出過大受歡迎的「港式茶餐廳」系列,將奶醬多、蛋撻及粟米肉粒等茶餐廳美食變成雪糕,創意十足! ▲西西里開心果味、tiramisu、法式焦糖燉蛋味等等都是固定的口味雪糕。 ▲ 想打包回家慢慢享用亦可以,店舖提供外帶杯裝或家庭裝雪糕,等大家可以同家人分享手工Gelato。雪糕迷快啲mark低荔枝角新店位置! Ganto Gelato 荔枝角店...
荔枝角美食 抵食日本菜居酒屋 期間限定鹿兒島Fair 呢間位於荔枝角的日本菜居酒屋推出了期間限定鹿兒島Fair,由即日至2月29日舉行。今次更聯乘鹿兒島縣農政部推廣鹿兒島優質美食食材,由經驗豐富的日藉主廚木村潤一郎主理,使用鹿兒島的當季食材設計出限定餐單。鹿兒島資源豐富從海上到陸上都是美食寶庫,當中包括黑毛和牛鹿兒島和牛、全日本產量第一鰤魚、加入綠茶葉飼料長大肉質鮮嫩的鹿兒島茶美豚、以及薩摩芋和金柑等特産。除了鹿兒島美食,充滿日式風情的居酒屋還提供多款串燒、天婦羅、清酒等,仿如置身日本。 ▲鹿兒島油甘魚刺身 ,厚切油甘魚味道鮮甜帶爽口。 ▲鹿兒島鯛王壽司,鯛王鮮甜夠新鮮。 ▲茶美豚金桔沙律,選用加入綠茶粉和甘薯飼養的鹿兒島茶美豚,豚肉肉質嫩滑味道濃郁。沙律還加入鮮甜的鹿兒島金柑,金柑可以連皮生吃,整體清新開胃。 ▲鹿兒島產甜薯天婦羅,甜薯由如其名非常香甜。鹿兒島產障泥烏賊天婦羅,外層粉漿鬆脆而烏賊肉質軟腍。 ▲味噌茶美豚五花腩脆米紫菜卷,紫菜粉漿炸得又薄又脆配上油脂甘香五花腩肉和味噌口感層次豐富。 ▲鹽燒鹿兒島南國元氣雞腿肉,雞腿皮煎得脆口不油膩,腿肉保留豐富肉汁和嫩滑口感。 ▲茶美豚肉鍋,豚肉肉質嫩滑味道濃而各野菜都吸收湯汁精華味道更鮮。 ▲水信玄餅,晶瑩剔透的水信玄餅配上黃豆粉再淋上黑糖糖漿,味道微甜又清爽。 鵜舞 Umai 地址 : 荔枝角長義街9號D2 Place一期地下2號舖電話:2743 8011 文字/圖片:香港人遊香港...
室內遊戲中心PowerPlay Arena與荔園重磅聯乘,由即日起承載數代人集體回憶的荔園遊樂場重現荔枝角D2 Place!遊樂場包括有荔園吉祥物老虎仔及經典恐龍屋打卡位,還有原汁原味開心掟階磚遊戲攤位,還原荔園昔日時光,等大家重溫兒時回憶。當中開心掟階磚遊戲攤位設有多達100格階磚,分別設大、中及細獎,只要掟中指定得獎階磚,即獲荔園限量禮品及PowerPlay Arena的豐富獎品,有興趣的朋友要留意啦!
全港最大室內滾軸溜冰訓練中心Bun's 2020,2021年於鰂魚涌開業,佔地超過2萬呎。場內除有兩個寬大的滾軸溜冰區之外,還有五光十色的霓虹燈影相位,配上80年代懷舊風裝潢,打卡一流!而店舖最近宣布新分店會於荔枝角登場,現時已在試業中,一眾九龍/新界之友不用過海都可以踩Roller。荔枝角店的營運模式跟鰂魚涌店大致相同,同樣設有餐飲區、兒童/成人訓練班及滾軸溜冰租借服務等。至於收費方面,荔枝角店於試業期間提供多項優惠,最平平均每小時HK$50起,想試嘅朋友記得經網上預約呀!
位於荔枝角的樓上Cafe,環境裝潢非常特別!以日式竹林為主題,而門口位置更設有石春路,讓客人體驗進入竹林的感覺。而裏面更設有榻榻米玻璃房,當中有兩張四人檯,如果想體驗榻榻米作為的話可能需要到Cafe網站預訂座位。而Cafe門口位置更設有特別的橙紅色光影打卡位,模擬日落般的景色。