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都市熱話:【居家抗疫!咖啡工作坊線上直播!大師教你沖咖啡+分享專業知識!】

疫情下大家週末唔知有咩搞?不如試下參加呢個以咖啡為主題的線上直播!由PMQ元創方和Coffeeder協辦,內容包括咖啡主題分享會和工作坊、戶外直播、咖啡與音樂的故事等等!今個長假期一於留喺屋企和咖啡大師線上交流咖啡知識,直播期間更推出限定咖啡套裝供各位選購~有興趣嘅咖啡迷不妨體驗下!

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【西貢必試新店!鹹蛋黃炸髀】

呢間新開嘅小店主打招牌即炸巨型魔髀,魔髀呎吋比一般常見嘅大至少兩個碼,雞髀大隻厚肉,連醃味都需要比平時多一倍時間!炮製方面會用猛火迫出雞脾多餘油份,再用慢火炸到金黃色,雞皮炸得非常脆薄,咬開後雞肉充滿肉汁,食落口感好過癮,再加埋新加坡直放嘅咸蛋黃醬,真係食到停唔到口!另外佢哋其他小食都值得一試,其中炸花枝丸新鮮彈牙、椒鹽豆腐爽香惹味! ▲火焰魔髀($30)-中意食麻辣嘅你一定唔少得。
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