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行山路線:【行走獅子山獅尾脊!感受大地在腳下!】

 山竹過後,有好多 行山 路線大樹倒塌被封閉,政府有關部門都慢慢修復過來,但係有啲行山人仕自行開發嘅路線就有待山友自行清理了。所以有部份山線仍有待"打通",可是小編偏喜歡捐窿捐罅,今次就小試牛刀,走走獅子山獅尾脊。首先由沙田坳道法藏寺後面登山入囗起步,呢度有幾條登山路線,分岔路多,每走一小段就要打開行山路線apps,查核一吓有冇行錯路。走了一小段發現有好多大小樹幹倒冧,打橫封鎖路線,唯有逐一小心攀過,但遇上爬唔過就唯有繞其他路缐行呢! 爬爬捐捐好快就到達獅尾脊入口,走多一小段就見倒~天梯石。天梯石其實是一組由幾嚿巨石拼合而成的一條長長石梯,面積大約長90尺濶10尺,因為外形似一條梯直上天空,所以名稱由此得來。打卡後直上靠右轉入石馬外脊,順道走訪埋石馬。拍照後又經過儍人塔,繼續沿獅尾脊上獅子山頂。好快就到達山頂,剛巧是日落時份,在獅山頂觀看日落, 俯瞰整個東九龍,真係美不勝收,賞心樂事,多麼壯觀呢! 拍過夠後沿麥理浩徑5段直走,經過筆架山落山完成旅程。

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【西貢必試新店!鹹蛋黃炸髀】

呢間新開嘅小店主打招牌即炸巨型魔髀,魔髀呎吋比一般常見嘅大至少兩個碼,雞髀大隻厚肉,連醃味都需要比平時多一倍時間!炮製方面會用猛火迫出雞脾多餘油份,再用慢火炸到金黃色,雞皮炸得非常脆薄,咬開後雞肉充滿肉汁,食落口感好過癮,再加埋新加坡直放嘅咸蛋黃醬,真係食到停唔到口!另外佢哋其他小食都值得一試,其中炸花枝丸新鮮彈牙、椒鹽豆腐爽香惹味! ▲火焰魔髀($30)-中意食麻辣嘅你一定唔少得。
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