最近網購平台kkday推出咗一系列卡通烘焙DIY套裝,烘焙套裝有齊卡通人物造型模具、材料同食譜教學,喺屋企都可以好輕易咁整到龍貓、櫻桃小丸子、角落生物、迪士尼Tsum Tsum等得意卡通曲奇同小饅頭!而家購買仲有優惠低至63折,只需要$138起!大家留意返要自備雞蛋同牛油!疫情期間,在家同屋企人整下甜品都係一個唔錯嘅消磨時間方法! ▲ 角落生物曲奇DIY 套裝 ($148) 訂購連結 ▲ 角落生物饅頭DIY 套裝 ($168) 訂購連結 ▲ 龍貓饅頭DIY 套裝 ($138) 訂購連結 ▲ 小丸子曲奇DIY套裝Set A ($168) 訂購連結 ▲ 小丸子曲奇DIY套裝Set B ($158) 訂購連結 ▲ Tsum Tsum公主曲奇DIY 套裝Set A/B ($138) 訂購連結 ▲ 海洋生物饅頭DIY套裝 Set B ($168) 訂購連結 ▲ 海洋生物饅頭DIY套裝 Set A ($168) 訂購連結 ▲ 夢幻獨角獸饅頭DIY 套裝 ($188)訂購連結...
[駐場博客 @Starry Starry Tearoom]悠閒的時光,最適合慢慢做點烘焙,讓焗爐中的香氣瀰漫整個空間,是一種很治癒的感覺。不想做太多裝飾工序,可以選擇做麵包。用上昨晚剩下的蔬菜咖哩,抽出一個上午的空閒時間,就有香噴噴的新鮮出爐的咖哩麵包作午茶,為廚餘來一個華麗變身。 材料:(咖哩麵包6個份量) 高筋麵粉 250g砂糖 20g牛油 20g鹽 6g雞蛋 25g清水 130ml即用酵母 10g麵包糠 適量沙拉油 適量 ▲1.將麵粉倒入大碗,糖和鹽各倒在一邊,然後將酵母倒在砂糖上面,盡量不要接觸鹽。 ▲2.將雞蛋和水溝勻,倒在酵母上。然後開機用中速打發大約5-7分鐘。然後加入牛油,再繼續打發大約5分鐘。 ▲3.打發至麵團光滑不黏手,便可拿出來放進另一個大碗,鋪上濕布發酵大約一小時。 ▲4.將麵團拿出來排氣,分為六等分,搓圓備用。 ▲5.用棍將麵團擀平,然後加入咖哩餡料,對摺封口。再次用濕布蓋著,發酵30分鐘。...