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尖沙咀餐廳:【露天海傍餐廳!180度無阻擋維港景嘆早午餐!飲住啤酒chill住過週末】- Ink

呢間位於尖沙咀星光大道的半露天餐廳,維港就係隔離環境一絕。最近推出星期六、日限定早午餐,最平由$90起,包括自家製烤酸種麵包配牛油果、櫻桃蕃茄及羅勒、煙三文魚班尼迪蛋及煙肉班尼迪蛋,仲有自家製麵包即烤魚餅漢堡配粗薯條及牛油果莎莎醬配墨西哥粟米脆片、海鮮拼盤等。而且仲有甜品好似即製窩夫、烤棉花糖、澳洲牛奶製嘅雪糕等。食物選擇豐富,仲可以一邊食一邊飲住本地香港釀製啤酒,180度冇遮擋望住維港食,真係chill爆。

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【西貢必試新店!鹹蛋黃炸髀】

呢間新開嘅小店主打招牌即炸巨型魔髀,魔髀呎吋比一般常見嘅大至少兩個碼,雞髀大隻厚肉,連醃味都需要比平時多一倍時間!炮製方面會用猛火迫出雞脾多餘油份,再用慢火炸到金黃色,雞皮炸得非常脆薄,咬開後雞肉充滿肉汁,食落口感好過癮,再加埋新加坡直放嘅咸蛋黃醬,真係食到停唔到口!另外佢哋其他小食都值得一試,其中炸花枝丸新鮮彈牙、椒鹽豆腐爽香惹味! ▲火焰魔髀($30)-中意食麻辣嘅你一定唔少得。
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