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油麻地Café:【甜品天然製成無加色素 店內充滿異國風情打卡一流】-Mum’s Not Home

位於油麻地的媽不在家,除了名字特別之外,不論是環境還是食物都一樣出眾!一踏入店內,好似離開了香港一樣,去了一個充滿異國風情的地方。

油麻地甜品:【打卡新寵全天然椰子碗!鮮果/桃膠碗健康養顏!】- 椰子日記

椰子貴為"超級食物",可以降膽固醇兼養顏,呢間新開冇耐既小店就以椰子做成甜品,包括椰奶同椰子汁,標榜自然無添加糖,但做出黎既甜品一樣香濃而且健康!「招牌原味椰凍」雪凍成啫喱狀,食落啖啖都係椰子香,仲食到椰子肉,口感一流!另外養顏既「甜蜜桃膠椰凍」就岩晒女士,每一啖都食到煙靱既桃膠,非常足料!想消暑D既仲有各款鮮果椰子碗選擇,色彩鮮艷得黎又夠健康,其中新出既「冰島藍椰子碗」,用左菠蘿、藍莓同香蕉做基底,面上仲有椰粒、椰蓉以同烤椰片,口感豐富而且仲好岩打卡添!

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【西貢必試新店!鹹蛋黃炸髀】

呢間新開嘅小店主打招牌即炸巨型魔髀,魔髀呎吋比一般常見嘅大至少兩個碼,雞髀大隻厚肉,連醃味都需要比平時多一倍時間!炮製方面會用猛火迫出雞脾多餘油份,再用慢火炸到金黃色,雞皮炸得非常脆薄,咬開後雞肉充滿肉汁,食落口感好過癮,再加埋新加坡直放嘅咸蛋黃醬,真係食到停唔到口!另外佢哋其他小食都值得一試,其中炸花枝丸新鮮彈牙、椒鹽豆腐爽香惹味! ▲火焰魔髀($30)-中意食麻辣嘅你一定唔少得。
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