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無鹽牛油100g白砂糖80g黑糖50g雲呢拿油2g雞蛋1隻高筋麵粉 120g中筋麵粉 80g蘇打粉 2g黑朱古力豆 80g原味棉花糖 按個人口味添加

懶人食譜:【超邪惡!自己動手整棉花糖Brownie!】

材料:低筋麵粉 70g無糖可可粉 25g熱融朱古力 140g砂糖 30g雞蛋 2隻熱融牛油...

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材料:煮肉材料:蒜泥汁材料:青瓜 1條豬五花肉 250g蔥花 10g花生碎20g蔥少許薑...

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15分鐘搞掂!唔駛出街都食到超簡單既滑蛋雞髀肉飯~

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【西貢必試新店!鹹蛋黃炸髀】

呢間新開嘅小店主打招牌即炸巨型魔髀,魔髀呎吋比一般常見嘅大至少兩個碼,雞髀大隻厚肉,連醃味都需要比平時多一倍時間!炮製方面會用猛火迫出雞脾多餘油份,再用慢火炸到金黃色,雞皮炸得非常脆薄,咬開後雞肉充滿肉汁,食落口感好過癮,再加埋新加坡直放嘅咸蛋黃醬,真係食到停唔到口!另外佢哋其他小食都值得一試,其中炸花枝丸新鮮彈牙、椒鹽豆腐爽香惹味! ▲火焰魔髀($30)-中意食麻辣嘅你一定唔少得。
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