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【街坊力撐??!皮薄多汁小籠包】

即製即蒸...正!大角咀呢間主打上海點心嘅小店,賣嘅都係平凡上海小食,小籠包、生煎包、雞絲撈麵樣樣都係老闆親手處理,?即叫即蒸,當熱辣辣嘅小籠包上枱果陣,真係手快有手慢無??!另外麵食都係推介之一?菜肉雲吞麵,食完一定會叫encore!

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【西貢必試新店!鹹蛋黃炸髀】

呢間新開嘅小店主打招牌即炸巨型魔髀,魔髀呎吋比一般常見嘅大至少兩個碼,雞髀大隻厚肉,連醃味都需要比平時多一倍時間!炮製方面會用猛火迫出雞脾多餘油份,再用慢火炸到金黃色,雞皮炸得非常脆薄,咬開後雞肉充滿肉汁,食落口感好過癮,再加埋新加坡直放嘅咸蛋黃醬,真係食到停唔到口!另外佢哋其他小食都值得一試,其中炸花枝丸新鮮彈牙、椒鹽豆腐爽香惹味! ▲火焰魔髀($30)-中意食麻辣嘅你一定唔少得。
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