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【#藍色的浪漫!藍花藤開花】

開花啦! 三至四月份,一片片紫藍色的花海散發出一種浪漫氣息,這源自藍花藤。藍花藤又名鍚葉藤,原產自墨西哥,後被引入到華南地區栽種。細看藍花藤的花朵,就可發現層次分明的花片,尤如花冠一樣高貴淡雅。藍花藤已經喺嘉道理農場暨植物園開花,大家可以喺下山區廣場位置附近及半山區找到它們。快啲約埋閨密伴侶,計劃一下賞花活動!

【錦繡杜鵑開花 !#嘉道理賞花記】

留意留意!花季已經悄悄開始,好多賞花嘅朋友已經四圍追花,而嘉道理農場暨植物園有超過2500種植物全年唔同時間開花,最近就係杜鵑花,其中就以錦繡杜鵑就最搶鏡,大家可以在嘉道理農場暨植物園嘅下山區及上山區搵到佢嘅蹤影!提一提大家,去之前要留意吓嘉道理農場嘅Facebook專頁,就可以知道最新開花狀況!

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【西貢必試新店!鹹蛋黃炸髀】

呢間新開嘅小店主打招牌即炸巨型魔髀,魔髀呎吋比一般常見嘅大至少兩個碼,雞髀大隻厚肉,連醃味都需要比平時多一倍時間!炮製方面會用猛火迫出雞脾多餘油份,再用慢火炸到金黃色,雞皮炸得非常脆薄,咬開後雞肉充滿肉汁,食落口感好過癮,再加埋新加坡直放嘅咸蛋黃醬,真係食到停唔到口!另外佢哋其他小食都值得一試,其中炸花枝丸新鮮彈牙、椒鹽豆腐爽香惹味! ▲火焰魔髀($30)-中意食麻辣嘅你一定唔少得。
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