這間位於灣仔的法式小餐館,人氣招牌主打是法國傳統美食可麗餅,鹹甜加起來超過20款口味選擇,鹹可麗餅叫Galette,餅皮有蕎麥粉製成,顏色較深,甜度比較低及香脆,其中的經典款Les Pierre’s Noires, 配料有煙燻火腿、芝士、大蕃茄、蛋及沙律菜, 餡料豐富。甜可麗餅Crepe用小麥粉製成,口感較甜及鬆軟。其中La Jamaicaine,有雲呢拿雪糕、焦糖化香蕉,即場再淋上Grand Marnier酒,有火焰效果,打卡一流!
這間位於中環的新開張泰式餐廳,由泰國師傅主理,提供泰國菜及泰式甜品。其中虎蝦海鮮混亂杯麵其實是泰式海鮮炒泡麵,泰國香料越吃越有勁,香辣過癮,加上印有店名的特製杯麵杯作裝飾,好睇又好食!芒果乳酪疊疊冰上層放了原隻芒果作雪條,芒果香甜,而且每個方塊冰都有粒粒芒果肉,中間裹著椰汁及糯米飯,整體食落幼滑又豐富!
這間位於尖沙咀的甜品店,以杏仁做主題,小店選用美國大龍杏,屬於甜杏仁,肉厚而微甜,必試全港首創的意大利黑松露奶蓋芝麻杏仁茶吸吸,黑松露的幽香、奶蓋的幼滑、加上杏仁的堅果味,味道出奇地搭調,濃厚順滑, 口味超過癮!
這間位於上環、太平山頂上的精品咖啡館,位置頗為隱蔽及難找。食物方面,日式家庭料理是必試之選!整個料理可自選兩款主食,配醬油淮山漬,手沖茶及櫻花福餅。其中,「富士山御結」是必食招牌菜,賣相及味道都相當出色,打卡一流!精品手沖咖啡亦是小店招牌。
在一眾「榴槤控」的熱切期待中,一年一度的榴槤甜品系列再度回歸IKEA。除了自推出以來已大受歡迎的 D24 榴槤燕麥奶新地,今年更徇眾要求加設追加榴槤肉選項,另外多款 D24 榴槤甜點將同步進駐美食站及餐廳。香港更將於 6 月中起每兩周快閃推出三款榴槤品種燕麥奶新地口味,保證和 D24 榴槤同樣有份量,為大家帶來更新鮮感!
這家大圍人氣手作麵包店兼Cafe,每個月都會推出新款手工麵包,最近小店更於周末及假期新推出日式玄米茶忌廉白玉糰子菠蘿包,將港式菠蘿包結合日式玄米茶,玄米茶忌廉茶味芳香,外脆內軟,白玉團子賣相可愛口感軟糯,每次限量供應20個,只供堂食!
這間位於銅鑼灣的星馬餐廳,由新加坡人主理,主打地道家常麵食和小食,包括在香港比較少見的正宗麵粉粿湯和板麵。必試極邪惡的「咖椰爆漿」,三層香脆多士夾住牛油、花生漿、咖椰醬、朱古力、榛子醬及煉奶,面層再鋪滿美祿粉,一啖咬落去,六種甜味在口腔爆炸,滿足感爆登!
這間位於北角的新登場麵包店,必試推介是每日新鮮出爐的芋泥布丁包,面層有大大個「芋」字,非常吸睛,麵包煙煙韌,裡面有爆餡芋泥,配上滑溜雞蛋布丁,雙重滿足!原味法式布丁包亦是熱賣之選,蛋香四溢,建議拿回家翻熱再吃,流心效果一流!
這間位於西環的烘焙店,主打手工麵包酥皮產品,主廚曾在加拿大藍帶學院學習麵包烘焙,小店自設廠房,每日新鮮焗製麵包。店內必試招牌是手工製作的酥皮忌廉筒(Unicorn Puff),手掌咁大件,外層酥皮一共搓摺成486層,酥脆鬆化且充滿牛油香,內裡唧滿忌廉餡,4款口味包括原味吉士、抹茶、朱古力及榛子,吃到尾仍有餡料!
尖沙咀最近新開了一間樓上Cafe,店內裝修設計優雅復古,最亮眼的就是巨型發光月亮裝飾,會發光及變換13種顏色,絕對是打卡首選!食物方面亦選擇多多,供應多款薄餅、意粉及小食,主打近期大熱的牛角包窩夫Croffle,最特別是加入芝士牛肉變成牛角包窩夫漢堡,厚切超級酥脆好食!
這間位於佐敦的藍白外牆希臘風Cafe,外型非常搶眼,跟附近舊樓構成強烈對比,相映成趣,吸引不少人打卡。食物方面也有一定水準,幾位大廚來自星級酒店及餐廳 ,主打沙律、All Day Breakfast、pasta等Café美食。必試推介有即叫即製的士多啤梨窩夫,賣相一流,窩夫厚實且帶甜而不膩,水果亦鮮甜。這裏更是寵物友善餐廳,大家可以帶著毛孩來嘆美食兼打卡!