以無味精蛋包飯打出名堂既西日料理餐廳係間良心企業,佢地會聘請聽障人士做店員。最近有新搞作wo!以可愛既日式卡通造型鬆弛熊整做飯,再以薄薄嘅蛋皮披響熊仔身上,配以2天慢煮雞肉,真係cute到唔捨得食呀! ▲慢煮雞肉熊仔飯($78)慢煮2天雞肉入口清新嫩滑,味道唔濃,熊仔飯係用以日本珍珠米及番茄製成炒飯,以薄薄蛋皮一層披係熊仔身上。 ▲日式咖哩牛肉蛋包飯($64/單點;$88/套餐)呢度平常既蛋包飯係用日本訂製專用鍋,滑溜的蛋皮完全包住番茄飯 ▲明太子忌廉汁大蝦蛋包飯($68/單點;$88/套餐)大蝦加明太子,有少少辣,加上·濃郁忌廉汁撈飯一流 ▲呢度有4款醬汁包括 法式忌廉汁 #和風咖喱汁#紅酒牛肉濃汁 #蕃茄濃汁,全部都係以自家製雞湯炮製,唔落味精同雞粉! ▲餐廳會聘請聽障人士做店員,可以俾個機會佢地融入呢個社會。 niji KITCHEN 地址:荔枝角長義街9號D2 Place二期3樓310號舖電話:35868103營業時間:12:00 – 21:00 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@moonmoonsin、@foodie.panda、@nijikitchenhk、@cher.chan.x...
觀塘呢間日式料理店主打烏冬,老闆同一家人都曾經去過日本四國學藝,仲重本於店內自設製麵機,每日新鮮自製烏冬,烏冬分冷熱兩大類,必試嘅海苔烏冬質感彈牙,老闆希望可以喺香港重現日本味道同口感,仲強調唔造港式日本菜。烏冬配料可以揀洋葱牛肉、天婦羅等等,價錢唔算貴,而有好多食客真係讚有日本味道🤤,最近老闆仲係長沙灣開咗分店! ▲店主曾經去過四國學藝,每日新鮮自製讚岐烏冬 ▲加入大麥粉及粗麥粒製作嘅烏冬就含有大量纖維 ▲烏冬分冷熱兩大類,可以配鰹魚湯、醬油、拌蛋等 ▲午飯時間大排長龍 鰹烏冬地址: 觀塘開源道60號駱駝漆大廈3期11樓O室 長沙灣元洲街450/464號寶華閣地下4號舖 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:鰹烏冬...
呢間古色古香既茶餐廳,有上下兩層,平日係街坊買麵包蛋撻好地方,菠蘿包同蛋撻好食就不在話下,原來茶餐沙嗲牛麵都係首屈一指既!茶餐廳既沙爹牛肉以新鮮牛肉煮成,味道香濃,而且牛肉亦唔會醃得過火,食落都食到鮮甜牛肉味! ▲沙嗲牛肉麵($37) 用新鮮牛肉寧舍唔同既,肉全部厚切,以潮州沙嗲醬爆炒。牛肉沾上沙嗲醬,香濃微辣 ▲沙嗲牛肉麵($37)湯底唔會落好多味粉,味道完全來自沙嗲牛肉 ▲蛋撻($6)外酥內軟,內餡有半熟蛋的口感,吃完一個唔會覺得膩 ▲老店多年不倒原因係因為係自己舖,少左租金壓力,做落去成本就冇咁大 新華茶餐廳 地址: 長沙灣青山道334號營業時間: 06:00–22:30電話: 2387 3698 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:bbeennhk、waichakchong、allmytrivia、sylvia_jumpingfitness...