銅鑼灣美食2024|銅鑼灣進駐鮮奶麻糬刨冰專門店 鐘意食刨冰嘅朋友有福啦!銅鑼灣新開咗間專食麻糬刨冰甜品店,雖然店鋪不大但款式卻非常多,包括有刨冰、炒冰同冰杯、中式糖水例如比較少見的腰果露都有。刨冰口味方面推介D24榴槤飄香刨氷以及泰式芒果糯米飯刨氷,部分刨冰上更有更會加上鮮奶麻糬,口感比平時食到嘅更加香滑,另外亦有楊枝甘露、法式嫩蛋、焦糖燉蛋口味等等,每一份都相當足料,有興趣嘅朋友可以去試吓! ▲新店位於銅鑼灣,空間不大,但走文青簡約路線,看起來乾淨俐落。 ▲部分刨冰可以加配鮮奶麻糬,例如有D24榴槤飄香刨氷($78)、石榴皇炒氷($68)等等,麻糬偏軟滑,易斷開。榴槤刨氷有一大匙榴槤蓉超正,食到啖啖齒頰榴香。 ▲泰式芒果糯米飯刨氷($68)有濃郁的椰子奶蓋,配微溫熱的糯米飯,芒果香甜,值得推介! ▲另外亦有楊枝甘露($52)、法式嫩蛋($55)、焦糖燉蛋口味($55)等等,其中法式嫩蛋配有餅乾碎,食落好香烤牛油味,意外地有驚喜! Icegreen 氷舍 地址:銅鑼灣謝斐道520號地舖營業時間:星期一至星期日 12:00 – 23:00 圖片來源: @bunny.woof 文字:香港人遊香港...
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刨冰
銅鑼灣美食2024|日本過江龍茶飲店登陸銅鑼灣 甘味處鎌倉 來自日本的人氣茶飲店正式進駐香港,在日本開業至今已有32年歷史,當地擁有多達51間分店,此外更憑著招牌名物鎌倉蕨餅闖出名堂。今次設首間海外分店於香港銅鑼灣,除了外賣仲可以堂食,除了必定試的秘制鎌倉蕨餅外,還有一系列特色茶飲可供選擇,例如介淺川園抹茶、原創咖啡牛奶及以鎌倉蕨餅及大量新鮮草莓製成的草莓牛奶等等,亦有日式風味刨冰提供並多達8款不同口味,當中包括生草莓、生蕃茄、生牛奶、生檸檬、自家製黑蜜黃豆粉、黑芝麻、西尾抹茶及宇治金時,冰底仲選用日本直送天然水製成的純冰,絕對無添加!另外試業期間每日設有200份鎌倉蕨餅半價優惠,大家千萬不能錯過! ▲來自日本的人氣茶飲店甘味處鎌倉正式登陸香港銅鑼灣希慎廣場地下B1樓層的全新潮流生活空間#URBANHOOD,新店風格充滿日式和風風味。 ▲招牌鎌倉蕨餅($108/桐木盒 10 個裝、$88/10 個裝、$58/5 個裝),嚴選日本稀少生產的蕨粉,並特別加入本店的秘方製成,外面包裹香濃黃豆粉,口感份外軟糯彈牙且入口即溶,可配以自家製沖繩黑蜜一齊食味道更佳! ▲2024年1月1日正式開始試業,並於1月5日至7日期間每日設有200 份鎌倉蕨餅(5 件裝)半價優惠,只需低至$29 就可以買得到,購買時只需讚好官方Facebook Page或Instagram即可享此優惠,數量有限,售完即止。 ▲還有一系列特色飲品可供選擇,例如人氣推介淺川園抹茶($38/熱飲、$40/凍飲),選用無農藥並以有機裁培的方式種植新潟銘茶,喝起來帶有甘味及微苦;原創咖啡牛奶($48/大杯、$42/小杯);草莓牛奶($48/大杯、$42 小杯),以鎌倉蕨餅及大量新鮮草莓製成草莓醬汁,再配上濃郁牛奶,味道香甜可口。 ▲此外亦可品嚐富有日式風味的特色刨冰(各$78/份)。提供多達8款不同口味包括生草莓、生蕃茄、生牛奶、生檸檬、自家製黑蜜黃豆粉、黑芝麻、西尾抹茶及宇治金時。刨冰選用日本直送天然水製成的純冰,配以日本製造的刨冰機炮製而成,口感一流! 甘味處鎌倉 地址:銅鑼灣軒尼詩道 500...
尖沙咀美食2023|韓國過江龍咖啡店登陸尖沙咀 又多間韓國過江龍進駐香港啦!韓國特色咖啡店Sips;;lban在尖沙咀開業,主打各款韓式特色沙冰、自家製甜品及咖啡,亦有主食供應。好多甜品都非常精緻,如釜山軟綿綿粟米蛋糕、黃豆粉紅豆甜心刨冰熱門甜品,非常適合女生們打卡!為了讓港人品嚐到韓國地道風味,餐牌上提供了韓國國民美食,例如有韓式甜辣炸雞、玫瑰醬八爪魚年糕和牛肉紫菜包飯。鐘意食韓國菜朋友不妨去試吓啦~ ▲自家製甜品有黑芝麻蛋糕,經典巴斯克芝士蛋糕以及軟綿綿粟米蛋糕等,選用韓國釜山粟米,口感鬆軟帶有濃郁粟米香氣,甜而不膩。 ▲韓式刨冰有紅豆麻糬波波刨冰、釜山粒粒粟米刨冰等比較特色甜品,亦有提供最近韓國大熱的牛角包窩夫。 ▲仲可以食到韓國國民美食,例如有玫瑰醬八爪魚年糕和牛肉紫菜包飯,意粉有橡果黑毛豬卡邦尼意粉,醬汁夠曬creamy,配橡果黑毛豬鹹香味十足。 ▲飲品方面有甜蜜桃桃伯爵冰茶、怦然心動熱情果梳打特飲,非常清爽解膩。 Sips;;lban 地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下 OT G61號舖 圖片來源: @foodaholicman 、 @sipsiilban 文字:香港人遊香港...
年初進軍香港的一人小熊火鍋一直都人氣高企!最近除了火鍋之外,更推出了小熊造型刨冰,為大家一解盛夏悶熱。新推出的刨冰共有5款口味,口味包括日本水蜜桃、草莓、芒果、蜂蜜柚子及綠茶味,每款都有⋯⋯
𝐁𝐈𝐒𝐓𝐑𝐎&𝐂𝐀𝐅𝐄 福岡自由行2023|日本福岡異國風海邊小屋 白石鳥居是福岡著名的景點之一,而旁邊有一間夏威夷風情海景餐廳也是旅客停駐休息的地方之一,望著風景宜人的海景品嚐美食,顯得十分寫意。餐廳以木系裝潢,室內加上花藝與插畫藝術,而室外與沙灘上亦擺放茶座,打卡一流!食物主打西輕食料理以及自家製甜品,包括季節推出限定蜜瓜刨冰以及檸檬刨冰,原隻士多啤梨薄麻糬忌廉撻、朱古力乳酪軟蛋糕等等,令顧客於不同時節品嚐不一樣的味道。如果參觀完白石鳥居,不妨可以到呢間餐廳休息下歎個寫意下午茶! ▲位於福岡的Bistro cafe是夏威夷風情海景餐廳,餐廳以木系裝潢,室內加上花藝與插畫藝術,而室外與沙灘上亦擺放茶座,打卡一流,而且旁邊就是著名景點白石鳥居。 ▲食物主打西輕食料理以及自家製甜品,菜單根據季節而變化,於室內膳食最低消費必須要點套餐,室外則可以叫飲品。 ▲自家製甜品亦非常受歡迎,包括季節推出限定蜜瓜刨冰以及檸檬刨冰,原隻士多啤梨薄麻糬忌廉撻、朱古力乳酪軟蛋糕,賣相非常吸引。 ▲接近黃昏能夠欣賞到絕美日落。 BISTRO & CAFE 地址:福岡縣糸島市島櫻井 4423-7 郵編819-1304營業時間:平日中午11:00-14:00、14:00-17:00;週末9:00-11:00、 11:30-14:30、14:30-17 :00 圖片來源: @time.itoshima 文字:香港人遊香港...
日本大阪的這間餐廳,主打宮崎駿主題料理,推出多款吉卜力動畫人物刨冰,包括無臉男、卡西火、蘇菲及龍貓。每一款都完美還原角色造型,打卡一流!刨冰的分量夠多,賣相同味道都相當吸引⋯⋯
上環美食2023|日式巨型刨冰店 夏日炎炎,又多左一間消暑刨冰店選擇!呢間主打日式刨冰的新店位於上環,地下層係刨冰店,樓底寬闊,而2樓主要係賣復古衫嘅舖頭。依間店選用日本九州白川水源同埋日本沖繩水果做冰,每份冰足足有18-20cm咁高,2-3個人share食都得!口味方面推介人氣西瓜冰,採用日本進口鳥取西瓜,用咗朱古力粒粒模仿西瓜籽還原西瓜造型超可愛!其餘仲有宇治抹茶白玉、奇異果、沖繩金檸刨冰等,每份都會加上一層海鹽芝士奶蓋,鹹甜交織好滿足! ▲新店位於上環,地下層係刨冰店,樓底寬闊,而2樓一半用作賣復古衫嘅舖頭。 ▲口味方面推介人氣西瓜冰,採用日本進口鳥取西瓜,用咗朱古力粒粒模仿西瓜籽還原西瓜造型,加上一層海鹽芝士奶蓋,仲附送黑糖漿,味道偏清新。 ▲宇治抹茶白玉、沖繩金檸口味刨冰,抹茶口味中間有十勝紅豆同白玉,冰底加咗宇治抹茶同煉奶,味道非常濃郁。而金檸口味嘅刨冰中間會有益力多乳酪爆珠同埋蒟蒻,健康十足。 ▲除左刨冰外,抹茶蕨餅亦係新店近期新品,由日本進口的蕨餅口感軟糯Q彈,均衡地沾上香濃的抹茶粉。 SoSoSo Kakigori 地址:上環荷李活道224-226號地舖營業時間:星期一至四:13:00-21:00星期五六日及公眾假期:12:00-21:00 圖片來源: @aiii_foodie 、 @sososo_kakigori 文字:香港人遊香港...
荃灣美食2023|泰國水上市場主題餐廳登陸荃灣廣場 荃灣美食多,今次有間泰國水上市場主題餐廳亦登陸荃灣,帶來「泰」滋味!新店裝修風格以泰國水上市場為主題,設有船形的特色卡座。食物方面主打新派泰菜及泰式茶飲甜品,例如將傳統冬陰功湯配以虹吸壺和泰式香料、A4宮崎和牛船麵以及摩天輪造型小食拼盤。飲品方面有消暑必備的原隻呂宋芒沙冰,啖啖芒果蓉超鮮甜!另外唔少得人氣甜品泰奶雪山刨冰船,加上珍珠、忌廉、蕨餅等豐富配料,超滿足! ▲泰國水上市場主題餐廳「More Than Thai Cafe」正式登陸荃灣,環境佔地約2000呎,設有80個座位,裝修風格以泰國水上市場為主題,設有船形的特色卡座。 ▲主打新派泰菜及泰式茶飲甜品,例如A4宮崎和牛船麵、曼谷醉貓炒金邊粉、海南雞飯等主食,其中A4宮崎和牛船麵的湯底以幾十斤豬骨和鮮雞,再配以豬血糕及泰國香料熬製而成,非常濃郁。 ▲仲有摩天輪小食拼盤以及虹吸式冬陰公海鮮湯,冬陰公採用萃取咖啡的直立式虹吸壺,將冬陰公湯和泰式香料分別置於上壺和下壺,經過氣壓和水壓,令味道更加分明突出。 ▲甜品方面推介泰國奶茶雪山刨冰船及流金歲月丹麥厚吐司甜品,將比利時朱古力棒子醬淋於丹麥吐司上,配上朱古力雪糕、金莎朱古力、棒子果仁及金萡等多種配料,牛油香味十足! ▲消暑必叫全芒果沙冰及爆打香水檸檬茶,沙冰用原隻呂宋芒果蓉,啖啖芒果香味。而檸檬茶是近期網絡熱捧,選用來自台灣的香水檸檬,人手用棒連果帶皮在杯中「爆打」,清香鮮甜! More Than Thai Cafe 地址:荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓350-352號鋪營業時間:星期一至五:11:30 至 21:00星期六、日及公眾假期:11:30 至 21:30*餐廳暫時不設訂座,接受多種電子支付方式,不接受現金支付 文字:香港人遊香港...
尖沙咀美食2023|全新韓式機舖主題餐廳 Hoo韓國包車有姊妹店啦!今次呢間裝潢以霓虹燈Y2K風格韓式機舖為主,周圍佈置了跳舞機、遊戲機,連幾張枱都係籃球機嚟架,處處打卡位。食物方面有黑松露芝士炸醬拉麵,黑松露味濃郁,仲有勁量拉絲芝士係表面,超級邪惡!另外仲有招牌炸豬腳,非常厚生,炸得酥脆,醬汁有韓式包醬同蜜糖芥末醬選擇。下酒菜亦唔少得酒類飲品,呢度有人氣刨冰啤酒,啤酒泡加上刨冰小山丘,有不同水果味選擇如水蜜桃及青蘋果等,非常解暑解膩! ▲啤啤Bear韓國包車是Hoo韓國包車的姊妹店,走霓虹燈Y2K韓式機舖主題,周圍佈置了跳舞機、遊戲機,連枱凳都係籃球機嚟架! ▲食物方面有非常多下酒菜,包括招牌炸豬腳、四川麻辣醬/牛油香蒜炸雞、辣炒小章魚五花肉等,其中炸豬腳即叫即炸,外皮酥脆,每一啖都係滿滿嘅肉汁同埋油香,配上傳統包醬以及蜜糖芥茉醬,超級好味! ▲邪惡的瀑布拉絲黑松露炸醬拉麵,濃郁的黑松露醬配上甜甜的炸醬麵,表面加上勁量拉絲芝士,熱量加分! ▲飲品方面推介招牌刨冰啤酒,分別有水蜜桃、荔枝及青蘋果味,不過刨冰溶得比較快,打卡要快手啲啦! 啤啤Bear韓國包車 地址:尖沙咀諾士佛台1號8樓全層營業時間:星期一至五:5:30pm-12am星期六、日及公眾假期:12pm-12am 圖片來源:@bbb.pocha 文字:香港人遊香港...
長沙灣美食2023|長沙灣昭和風洋食商店屋 又多一間人氣打卡店登陸長沙灣啦!今次呢間走日本昭和風路線,走進店內是懷舊的日本商店佈置,如浮世繪畫自助飲品售賣機、扭蛋機及遊戲機,還有一系列兒時玩具及零食,處處都是打卡位!食物方面力推店家首創甲羅燒薄餅,表面放滿蟹膏和蟹柳條,餅底屬薄皮但咬下去外脆內軟!甜品方面有人氣鯛魚燒名物刨冰,每日口味不同,有清新荔枝玫瑰味、芒果味等,頂層有草莓味鯛魚燒鬆餅,刨冰質感非常綿密,非常值得一試! ▲位於長沙灣新開昭和風洋食屋,裝修好有懷舊日本風格,店內嘅汽水售賣機、玩具、零食、街霸街機等等,全店都係打卡位。 ▲店鋪主張寵物友善,大家可以帶心愛的毛孩子一齊打卡。就連用餐區域都掛滿霓虹燈及浮世繪畫作,彷彿1秒穿越昭和時代。 ▲食物方面力推店家首創甲羅燒薄餅,蟹蓋盛滿蟹肉絲和蟹籽,餅底屬薄批但咬下去外脆內軟。仲有大阪燒披薩選擇,煙肉、紫菜、木魚碎、大板燒汁同拉絲嘅芝士鋪滿軟身嘅餅上面,值得一試! ▲甜品方面有消暑一流的人氣鯛魚燒名物刨冰,每日口味可能不同,有玫瑰荔枝味刨冰,大大粒荔枝超清甜多汁,頂層有草莓味鯛魚燒鬆餅,冰熱交融超好味! Youshoku Shouten 洋食商店 地址:長沙灣福榮街538號喜遇地下2號舖 圖片來源: @weisikig 、 @youshoku.shouten.hk 、 @@hhazelsdaily 文字:香港人遊香港...
泰國菜是香港人愛食料理,不過這間位於上環的泰菜餐廳,與平日常見的泰國餐廳不同,是主打地道泰北依善地區的菜式,味道更為濃郁重口味。有夏日消暑必食的泰式珍珠奶茶刨冰及粟米椰子雪糕,都是超有泰國風情的甜品!而主食都充滿泰北地道風味。泰北香烤雞扒用香蒜、胡椒和芫茜醃24小⋯⋯