期間限定|芒果控注意 IKEA推港式芒果甜品系列 IKEA今個月推出一系列全新芒果甜品系列,IKEA美食站以新鮮香甜的芒果為主角,打造出一系列美味甜點,當中包括香芒椰子新地筒、楊枝甘露新地杯及香芒小龍蝦包配芝士薯條等等。 當中的楊枝甘露新地杯,以香甜的芒果,搭配的開胃的西柚及西米,味道酸甜清爽。另外,IKEA餐廳亦會同步推岀的 4 款芒果甜品,包括香芒忌廉蛋卷、香芒芝士蛋糕、香芒忌廉千層蛋糕、芒果糯米糍及香芒熱情果撻,各位芒果控可以盡情享受芒果的甜蜜滋味! 香港美食站獨家推出,9 月 1 日至 9 月 30 日供應 ▲ 香芒椰子新地筒 ($6);楊枝甘露新地杯 ($19) ▲ 香芒小龍蝦包配芝士薯條...
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港式
銅鑼灣美食|本土粵菜延續港式滋味 必食黑松露玻璃燒鵝+生炒糯米炒膏蟹 呢間主打本土粵菜港式滋味的中餐廳,由佐敦開到銅鑼灣。店內裝修風格延續江南蘇坑古典優雅,充滿古式風情。銅鑼灣分店除保留於佐敦總店很受歡迎的菜式,例如阿拉斯加長腳蟹二食、黃金全蟹宴、生炒糯米炒膏蟹、懷舊蝦多士、黑松露玻璃燒鵝等,更加入多款獨家菜式,好似創新的蜜燒富貴意米雞,砂窩黃鱔飯、拆肉瀨尿蝦元貝釀玉環、燒汁芥未大尾魷等。當中蜜燒富貴意米雞以去骨的三黃雞釀入以鮑汁煮製的意大利米取代傳統用糯米及10隻鮑魚同炒,以燒煮方式至金黃外皮香脆,是充滿功夫的菜式。另外,延續佐敦總店傳統當有全新試驗菜式,只要提早兩天預訂就會隨機給熟客加餸試食。最近的隱藏菜單包括有潮州馬友魚飯、甘香的清酒鵝肝及滿滿傳統滋味的滷香千層峰。 ▲蜜燒富貴意米雞 ($888),懷舊功夫菜昇華富貴版,以去骨三黃雞保持雞皮及肉質完整,將傳統的糯米改用意大利米並加入10隻鮑魚及鮑汁同炒,最後釀入雞隻內而外皮塗上蜜糖燒製。雞肉肉質嫩滑、外皮香脆帶點BBQ風味,而意大利米充滿鮑魚汁味,鮑魚軟淋又彈牙。 ▲黑松露玻璃燒鵝 ($468/半隻),選用黑棕鵝配自家秘製醬汁醃製,即叫即燒。黑松露味香濃,皮脆肉嫩而且肉汁豐富入口油脂非常香,色香味俱全。 ▲糯米炒膏蟹($588),膏蟹多膏肉甜,糯米吸盡膏蟹精華而且粒粒香脆非常鮮味。 ▲拆肉瀨尿蝦元貝釀玉環 ($468),原粒帶子釀於蘿蔔環中,上面放上鮮灼拆肉瀨尿蝦,再蓋上一層以蟹肉煮製的獻汁,啖啖鮮味。 ▲金獎嗒嗒骨 ($168),用上新鮮豬腩排配清爽帶酸香的青瓜醬,入口有粒粒青瓜碎,口感清新肉質軟淋。 ▲滷水豬生腸 ($158),豬生腸非常彈牙爽口,配上甜醬芥辣,充滿港式風味。 ▲涼拌豬腳筋 ($98),經過多重工序預先浸泡、料理酒薑蔥辟腥,再以花椒、桂皮、香葉、八角及調味料煮製3小時,入口彈牙爽脆。 ▲馬友魚飯,魚肉嫩滑甘香,沒有魚腥味。 神燈海鮮酒家 地址:銅鑼灣登龍街18號V Point地庫電話:2512 1688營業時間:10:00-16:00,...
香港好去處|高空設香港特色打卡裝置 今個夏日,大家可以穿梭海拔 393 米的高空觀賞壯麗的天際線,體驗獨特的港式下午茶文化。場內特設五大熱爆港式經典主題打卡佈置,糅合香港文化及人氣小食的元素,展現傳統冰室、閃耀霓虹燈和具有歷史建築的果欄等特色街景,在 360 度無遮擋壯麗景致襯托下,拍攝出港式風情的相片。此外,更設周末「3 點 3 下午茶」時段免費試港式懷舊美食活動,讓大家品嘗滋味小食,認識港式下午茶文化。場內cafe更推出的全新本地特色下午茶餐及芭菲雪糕,為炎炎夏日帶來涼滲滲感覺。 ▲鐘樓時光角:本地有多棟歷史悠久的紅磚建築,鐘樓就是其中一個標誌性建築,於高空設置了古典風格的鐘樓打卡造型凳,讓訪客輕鬆拍出充滿「港風」的照片。 ▲天際冰室:場內設置了微縮版的經典港式冰室,加上耀眼奪目的霓虹燈牌模擬冰室招牌和原汁原味地再現本地人最愛的下午茶文化,彷彿置身於鬧市街頭,復古的綠白相間馬賽克瓷磚,完美展現香港特色的冰室風貌。 ▲巨果樂園:有大大支甘蔗汁裝飾,還有水果之王巨型榴蓮,濃郁香甜外脆內軟的果肉躍於眼前,打卡拍照之餘還可以讓訪客體驗本地水果批發市場的熱鬧氛圍。 ▲沙灘快閃站:設有具香港情懷的特色雪糕車,以供訪客盡情打卡,展開清涼夏日! ▲無重力未來鞦韆椅:以傳統小食結合高端科技,用雞蛋仔形狀設計鞦韆座椅,襯托底部電子熒幕更會投影環球貿易廣場下的風景。 ▲特設週末下午 3 點 3 免費美食活動,感受本地老字號情懷!主辦聯乘港式懷舊老店「甄沾記」、「公利真料竹蔗水」等老字號,於推廣期間的指定日子三點三下午茶時段,將會有特色車仔檔讓訪客免費品嘗香港經典小食及飲品,為訪客帶來無限驚喜,感受夏日熱鬧氣氛,絕對不容錯過! ▲場內cafe更推出的全新本地特色下午茶餐及芭菲雪糕,為炎炎夏日帶來涼滲滲感覺。 「3 點 3 下午茶– 港景、港味道」 開放時間 : 10:00 – 20:30地點 : 香港九龍站環球貿易廣場100樓天際100香港觀景台 圖片&文字:香港人遊香港...
將軍澳美食2024|本地人氣港式糖水店進駐將軍澳 人氣港式糖水店「研香」主打自家研磨糖水,自從開了首間尖沙咀分店後,依家亦係將軍澳開設第二間分店,空間亦比以往較大,而新店亦多了一些限定獨家特色甜品,例如有特調開心果醬梳乎厘、暖笠笠栗子糊、打卡一流水墨風芝麻豆花特飲,同時亦推出咖啡系列例如開心果latte,到呢度歎個下午茶或者飯後甜品都係不錯嘅選擇! ▲將軍澳新店走木系簡約風,空間感十足,容納逾60個堂食座位,可以同三五知己食糖水chill吓。 ▲新店推出開心果系列特色甜品,包括有開心果豆花特飲,午間開始會提供各種咖啡特飲,可以品嚐到濃郁的開心果latte。 ▲限定梳乎厘亦推出,鬆軟口感配上入面濃郁嘅蛋香味,再加上特別調製嘅開心果醬,食落去一啲都唔膩!不過由於係需要即叫即整,過程又超級繁複,所以需要半小時嘅等候,想食就要比啲耐心啦~ ▲同時推出全新「啜豆花系列」,可以不停吸到豆腐花嘅口感,口味分別有芝麻、開心果、抹茶組合等大家係糖水以外有更多選擇!而冬天來臨當然唔少得一碗暖笠笠嘅栗子糊,新鮮研磨,每啖都可以食到香滑粟子蓉,超級推介! 研香(將軍澳店) 地址:將軍澳寶琳運亨路1號新都城中心一期G樓G28號舖營業時間:星期一至日12:00 – 00:00電話:34879600 研香(尖沙咀店) 地址:尖沙咀厚福街7號地舖營業時間:星期一至四 13:30 – 00:00|星期五至日 14:00 – 00:30電話:2386 8806 圖片來源:FB@研香...
新年2024|人氣卡通「小劉鴨」全新龍年造型登陸香港 以盞鬼形象及搞笑個性面對各種生活挑戰,並以各種sticker風靡亞洲的「小劉鴨」將會於今個農曆新年跳出手機,首度登陸香港!即日起登陸四大商場打造不同主題場景,分別有港式傳統酒樓主題、甜蜜月老廟主題、「DUCK」償所願好運來主題以及少勞多「DUCK」扮工室主題,每個造型都超得意!另外活動悉心設計一套兩款限量的小劉鴨大「DUCK」大利利是封及以冰爽彈性布料製作而成的瞓「DUCK」好小劉鴨頸枕,粉絲不容錯過! 馬鞍山廣場—食「DUCK」是福茶樓 ▲小劉鴨於馬鞍山廣場開設期間限定「DUCK」祥茶樓,換上賀年服裝,大門外的小劉鴨與鼻孔喵更為各位送上桔與梨,而一身龍年裝扮的3米高吹氣小劉鴨,置身放滿粒粒飽滿蝦餃燒賣的傳統竹蒸籠中,亦有手推點心車打卡位,粉絲們萬勿錯過! 日期:2024年1月13日至2024年3月10日地點:馬鞍山廣場L2天幕廣場(港鐵馬鞍山站A出口) +WOO嘉湖—愛「DUCK」甜蜜月老廟 ▲由小劉鴨變身成月下老人,將會於新年坐鎮+WOO嘉湖中庭。高逾3米,以粉紅色作為主調的月老廟內,高約2米的天燈,已寫上愛情宣言,還有小劉鴨的自畫像。另一邊的愛心造型燈飾打卡位,由陶醉於手中鮮花氛芳的小劉鴨與各位合照,祝願各位甜甜蜜蜜! 日期:2024年1月13日至2024年3月10日地點:+WOO嘉湖1期地下大堂(輕鐵銀座站,港鐵天水圍站轉車) 置富第一城「DUCK」償所願好運來 ▲穿上中式傳統服裝的小劉鴨與鼻孔喵,正手持着金元寶與金錢,於3米高的祈福大鼓前面加持,祝福各位在場人士於來年行運一條龍。左面有1.6米高巨型籤筒,前面的鼻孔喵正手持着靈籤,祝大家事業與愛情兩得意。而右面的小劉鴨與鼻孔喵已組成舞獅隊伍,加入成為鼓手帶領節拍,為大家即場獻技,舞獅賀歲。 日期:2024年1月13日至2024年3月10日地點:置富第一城地下置富第一園(港鐵第一城站C出口) 置富都會—少勞多「DUCK」扮工室 ▲小劉鴨已經於辦工室不同角落貼上揮春與口號,包括「奉旨蛇王」、「收工要緊」、「我不改」、「OT請補水」,全力為打工仔送上祝福。辦工室職員小劉鴨正為你示範如何於工作中活出真我:盤起雙腳、手抱抱枕,大吃零食至滿臉食物碎屑,進入忘我境界! 日期:2024年1月13日至2024年3月10日地點:紅磡置富都會L7大堂(港鐵紅磡站C2出口) ▲為了令大家龍年運勢萬事「DUCK」,置富Malls特別推出限量版小劉鴨大「DUCK」大利利是封,一套兩款共8個,分別是「大吉大利x食DUCK是福」利是封及「招財進寶x如意DUCK祥」利是封。兩款利是封封面分別由古靈精怪的小劉鴨穿上龍年賀年裝與鼻孔喵抱著巨型豬豬福袋,鬼馬地向大家拜年。除了利是封,亦有以小劉鴨趣怪外型為設計重點,以冰爽彈性布料製作而成的瞓「DUCK」好小劉鴨頸枕,採用按壓式充氣設計,外型輕巧易於便攜。 置富Malls ·小劉鴨DUCK心應手賀龍年限定禮品換領 小劉鴨大「DUCK」大利利是封日期:2024年1月13日起(先到先得,換完即止)時間:中午12時至晚上8時換領方法:Fortune+會員凡於置富Malls以下指定單一商場*內任何2間不同商戶累積消費滿HK$500,包括HK$400或以上的電子貨幣#(信用卡、易辦事、八達通、銀聯卡及手機支付)/機印消費單據△,或到Fortune Malls App使用Point+,即可換領。...
旺角美食2023|特色口味雞蛋仔 蛋撻+薑汁燉蛋白+竹碳芝麻糊味! 這間港式甜品小食店於旺角開分店啦!環境同食品都充滿港式風情。推出全港首創,以傳統港式甜品如蛋撻、薑汁燉蛋白、竹碳芝麻糊作餡的雞蛋仔,連同其他口味共有16款!包括人氣款抺茶麻糬、芒果西米露、D24榴槤芝士等。更有27款配料可追加,可以自由搭配。雞蛋仔是即場製作,外皮脆口兼蛋香味十足,內餡飽滿軟糯。雞蛋仔以外,都有其他甜品及創新街邊小食。而且餐廳推出的「自由選組合」最低$60就可以食到飽肚套餐! ▲夾心雞蛋仔($28-56):有全港首創港式甜品系列,味道包括港式蛋撻、薑汁燉蛋白和竹碳芝麻糊,使用港式甜品作為內餡,口感軟糯而外皮香脆,將傳統糖水味與蛋香融合。 ▲雞蛋仔Mix&Match:有為選擇困難症人士而設的預設配搭,包括黑森林、D24榴槤、黑芝麻糖不甩等。當中黑森林味並非只有朱古力味,更黑加侖子啫喱、燴車厘子等,完美還原兒時滋味! ▲楊枝甘露果凍碗/榴槤甘露果凍碗($52):楊枝甘露的高質呂宋芒肉,加上椰子水、金柚肉、芒果布丁、水晶珠等材料,而且每粒小丸子都是人手捏製。而榴槤甘露果使用D24榴槤,味道香濃再配上椰子布丁,味道層次超濃郁! ▲慢煮麻辣牛肉溫泉蛋菠蘿包($40):全新限定小食。牛肉用慢煮方式烹調,肉質嫩滑再加入自家研製的麻辣醬料及溫泉蛋。再結合外皮鬆化的港式菠蘿包,整體口感超多層次! ▲自由選組合:自由選擇多達30款小吃美食。有齊前菜、小食、主食、甜品、飲品。最低$60就可以食飽! ▲新店位於朗豪坊,融合香港街頭及工業風元素,加入霓虹燈箱、瓦磚牆、通花鐵閘等舊式裝潢。 小點角落 Bite by Bite (朗豪坊店) 地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓8號舖營業時間:11:30-22:30電話:2318 1928 文字來源:香港人遊香港...
油麻地美食2023|期間限定日本雞蛋x港式地道美食 紫薯蘭王蛋撻+梅菜肉餅蘇格蘭蛋+咖啡滾水蛋 香港人喜愛日本眾所周知,更喜愛到連日本雞蛋都要食到盡!最近呢間有50年歷史嘅懷舊冰室——大安茶冰廳就同日本養雞協會合作,推出幾款期間限定,以日本雞蛋炮製而成嘅港式美食,將日本雞蛋同港式經典融合!期間限定美食有紫薯蘭王蛋撻、啡。滾蛋及梅菜肉餅蘇格蘭蛋,有香港特色之餘又有創新元素,每道菜式都以日本「蘭王雞蛋」入饌,蘭王雞蛋擁有橙色蛋黃,蛋香及鮮味都與別不同,令每道菜式的色香味都更上一層!快啲去試試港日交融的美食吧! ▲期間限定嘅每道菜式都以日本「蘭王雞蛋」入饌。蘭王雞蛋擁有橙色蛋黃,蛋香及鮮味都與別不同,令每道菜式的色香味都更上一層。當鮮香味濃嘅雞蛋加入港式料理,經典得嚟又有新鮮感。 ▲梅菜肉餅蘇格蘭蛋($62):梅菜肉餅大家就食得多,而呢道菜就係將梅菜肉餅同蘇格蘭炸蛋融合,梅菜肉餅肉餡煙韌加上爽脆梅菜,中間就夾有日本蘭王雞蛋,鮮橙嘅半熟蛋黃好吸引! ▲紫薯蘭王蛋撻($32):將紫薯加入用蘭王蛋打成的蛋漿製成經典蛋撻,內餡有成2層,底層為紫薯蓉,上層就係綿滑蛋香重嘅日本蛋。 ▲啡。滾蛋($45):以港式傳統飲品滾水蛋為原型,但係使用日本蘭王蛋,蛋香更突出,而且可以按喜好加入Espresso同煉奶,撞出新口味。 大安茶冰廳 地址:油麻地廣東道830號地舖營業時間:09:00-18:00訂座電話:23852774 文字:香港人遊香港...
韓國好去處2023|香港牛奶公司不在香港?首爾港式Cafe!主打港式燉奶甜品 彩色玻璃窗+金魚缸茶几 平時香港有唔少韓式Cafe吸引大家去感受一下韓國潮流,但係估唔估到韓國都有港式Cafe呢?!呢間喺首爾嘅Cafe,就係以「香港」為名號!唔單止使用咗彩色玻璃窗同金魚缸呢啲港產片風格設計,仲係主售港式甜品㖭,包括燉奶、西多士、港式奶茶等。Cafe係由老屋改建而成,保留到有啲懷舊嘅木系裝修,門口仲有個小瀑布,就好似以前嘅大酒樓咁!而且仲用金魚缸嚟做茶几,超有特色。唔知大家會唔會想去睇吓韓國人打造嘅港式Cafe呢? ▲魚缸呢樣物品出現喺唔少港產片同以前的港式餐廳或酒樓,呢間Cafe用金魚缸嚟做茶几,別有一番港式情懷,仲可以一邊睇魚一邊食嘢。 ▲當陽光穿透落地彩色玻璃窗,映影入室內嘅光線會變為復古暖黃色調。尤其當光線打落水池時更會波光粼粼。 ▲店舖主要售賣港式甜品,主打燉奶,有姜汁、朱古力味等。 ▲餐廳仲有西多士供應,食過嘅韓國人喺網上評論指呢度嘅西多有花生醬㖭,睇嚟真係好港式! 香港牛奶公司 Hong Kong Milk Company 地址:韓國首爾鍾路區昌信12街53-1(1至2層)營業時間:11:00-21:30(最後點餐時間21:00)電話:0507-1377-7402 文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@hongkong.milkcompany...
香港美食2023|老字號港式糖水店 飯後甜品係香港人必食的活動之一,而呢間海記合桃坊甜品店係近期大熱的老字號港式糖水店,除左有常見的傳統中式糖水,亦會不時推出創意西式甜品,包括呢款獨家自創芒果腸粉,係現時店舖的頭3位排名!芒果腸粉賣極似茶樓的中式蒸腸粉,但外皮以椰汁整成,入面卷了新鮮的芒果肉再淋上濃郁芒果汁,口感爽滑香甜。芒果款仲有楊枝甘露同甘露布丁選擇,夏天熱辣辣就啱曬啦! ▲芒果腸粉外層白色椰汁皮,食落爽口彈牙香滑而且椰汁味香濃,加上入面內餡有新鮮厚肉芒果,係海記人氣甜品頭3名。 ▲紫薯蓉芋圓豆腐花包括香濃足料紫薯蓉、紫薯圓、黃薯圓同芋圓,芋圓質感軟糯彈牙,豆腐花豆味濃郁,口感順滑,值得一試! ▲中式糖水有燉雪梨,西式有忌廉西米露。 ▲海記設有幾間分店,分別有旺角、土瓜灣及觀塘。 旺角海記合桃坊甜品 地址:太子西洋菜南街238號地舖營業時間:星期一至日14:00 – 00:00 地址:太子西洋菜南街212號地舖營業時間:星期一至日14:00 – 00:00 土瓜灣海記合桃坊甜品 地址:土瓜灣美景街73號地舖營業時間:星期一至日15:00 – 01:00 觀塘海記合桃坊甜品 地址:觀塘安秀道20號安泰邨安泰商場街市地下低層14號舖營業時間:星期一至日14:00 –...
飲到超可愛又香濃嘅熊仔冰奶茶。用茶底整成嘅熊仔冰,即使慢慢融化都唔會令奶茶口味變淡,賣相仲係打卡一流㖭!茶記就當然有各式主食同小食啦。餐廳嘅阿華田多士超邪惡,一切開就有爆餡煉奶⋯⋯