銅鑼灣日式食店:【吞拿魚蓉下面嘅唔係米飯而係米通?卜卜脆吞拿魚腩薄脆!】- 鮨穴

呢間日本餐廳位於銅鑼灣時代廣場嘅通天樓層,所有海鮮食材都係每日由日本直送過嚟。當中最受歡迎嘅就係吞拿魚腩薄脆,喺卜卜脆嘅米通上面搽咗千島醬,上面再鋪滿吞拿魚腩蓉,香脆同軟綿綿嘅口感混合埋一齊,非常有趣。再加埋大大盤嘅特上刺身拼盤,真係睇見都流口水。

▲吞拿魚腩薄脆($88),同一般壽司好唔同,咬落去可以同時感受到吞拿魚腩蓉嘅軟綿同米通嘅香脆,口感非常豐富。

▲特上刺身拼盤($538),總共有十款刺身,拖羅入口即溶,帶子夠厚身,牡丹蝦鮮甜彈牙,絕對能夠滿足到一眾刺身控。

▲豪華三色飯($328),有齊海膽、吞拿魚腩蓉同埋魚籽,如果覺得齋食壽司刺身唔夠飽嘅話,可以叫埋呢個飯。

▲蔥吞拿魚腩飯($188),吞拿魚係唔少人嘅至愛,覺得上面嘅吞拿魚腩脆同埋三色飯唔夠喉嘅話,呢個飯絕對可以滿足到你。

▲霜燒魚生飯量($188),魚生經過火灸,多咗一層香氣,再加上厚身嘅帶子,齒頰留香。

鰭穴

地址:銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場12樓1202號舖
營業時間:星期一至日 12:00 – 23:00

文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@kestermamajoycexliciousmokeestoryfoodie_00