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遊日本美食:【京都火車站老字號拉麵店!深夜或早上都要大排長龍!】- 本家 第一旭

京都火車站老字號拉麵店!深夜或早上都要大排長龍!

呢間拉麵除左深受日本人歡迎,遊客見咁多日本人排隊好自然都會排埋一份。雖然呢間拉麵店位於京都車站拉麵區,但呢間無論早上6點半或是晚上9點,全天候都出現大排長龍既情況。就算咁高人氣同良好口碑,開左60年都好,都沒有開成連鎖拉麵店。全家拉麵店只有一款口味-輕醬油豚骨拉麵,有標準size拉麵,亦有招牌拉麵(叉燒份量多一倍)。桌上圖文並茂同日英文並列既餐牌,等觀光客點餐可以減少煩惱去研究個日文名係指咩。

▲招牌拉麵(900yen):麵條煮到好有彈性,湯底唔算太鹹,而叉燒肉片唔係好肥膩。

▲餃子(250yen 6隻):餃子皮好薄,煎到個皮好脆加上肉餡份量好多,唔錯!

▲廚房是開放式的,客人可以睇到點煮一碗拉麵,同埋廚房都好乾淨!

▲以為早上會無咩人?咁就錯了,早上6點也很多人排隊了!

▲鋪頭在招牌下設了多個曬水氣系統,為排隊人士降下溫無咁熱。

本家 第一旭

地址:京都市下京區東塩小路向畑町845
營業時間:05:00-02:00

文字來源/圖片來源:香港人.遊香港

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