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遊韓國美食:【首爾邪惡出沒注意!金鐘國都like爆芝士烤豬皮!】-88선수촌

首爾邪惡出沒注意!金鐘國都like爆芝士烤豬皮!

去韓國食野點可以唔食d邪惡野?呢間連金鐘國oppa都like爆既烤肉店!人氣招牌食物聲稱美膚效用厚切豬皮(통껍데기), 韓文통意思係完整、整個、完全;而껍데기韓文意思係外皮,但黎呢間一定係食芝士烤豬皮,每塊目測都有3cm厚!將厚實既豬皮放係鐵板上烤到金黃,鋪上香濃芝士,捲埋一齊食,蘸上秘製醬!真係又邪惡既美食!


▲豬皮放係格網上烤成焦脆,有密集恐懼症者慎入!


▲韓國人都大力推薦,咬落去口感有勁,外層烤得非常香脆!


▲唔好以為豬皮好肥!,豬皮富有膠原蛋白,對女仔皮膚好好,其實所選用既豬皮脂肪成分唔多,不但具有保濕效果,仲有助於防止老化。滿滿既膠質有再生軟骨嘅功能!


▲富有膠原蛋白豬皮加上半溶既芝士,淨係視覺效果都已經滿分!


▲韓國當地人最滿意既食法就係將豬皮捲埋一齊食!


▲蘸上秘製醬汁,真係人間美食呀!

88선수촌(88選手村)

地址:首爾特別市江南區新沙洞524-20(서울특별시 강남구 신사동 524-20)
交通:地鐵3號線新沙站8號出口

 

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:xiaohongshu

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