好多新開既茶記冰室都用復古、懷舊香港特色,新鮮食材全部都係店內預備,食物都幾出奇制勝。識食一定係食常餐,常餐通常係沙嗲牛肉麵、煎蛋,不過呢度就係瑞士雞翼天使麵配炒蛋,瑞士雞翼既汁藥材用料十足,撈入來自日本既幼身天使麵掛汁,瑞士汁亦令雞翼好嫩滑入味,可見食物種類比較新派。飲品方面,奶茶控必點原味冰波凍奶茶,奶茶會預完雪成凍冰波,咁就唔會溝淡陣奶茶濃郁香味。
▲原味冰波凍奶茶()2粒大大粒用奶茶製成嘅圓形冰波,咁樣就算d冰溶左都唔會走味!而且任何惠顧加16蚊就有得飲波波奶茶。
▲常餐-瑞士雞翼撈天使麵拼北海道牛乳炒蛋、丹麥多士($49):瑞士汁用料十足,仲特意加入豬骨雞湯熬煮鮮味,雞翼肉細嫩滑,天使麵掛上瑞士汁更顯爽口彈牙。
▲捨棄一般牛油多士,以鬆軟酥香既丹麥多士代替。
▲炸墨魚餅呢度亦有唔少小食選擇,墨魚餅外脆而彈牙
▲奇妙芝士農夫包配雞扒($65)芝士汁香濃同重芝士味,入面係炒飯底,份量十足,2-3個人share都得!
▲波士冰室走懷舊風裝修,不過食物都幾破格。
波士冰室
地址:荃灣眾安街68號荃灣千色匯I期1樓1023號舖
電話:23202632
營業時間:07:00 – 22:00
文字來源:香港人.遊香港 /圖片來源:@eatingholic、@sistersnfood、@kissdasky、@little_bie_bie、@eamonn_lee、@crystallcheungg