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香港人遊香港

【日本料理新出Art Menu!藝術融入菜式】

最近有間日本料理店新出Art Menu,將藝術融於菜式中,化作一道道如畫作般嘅精緻料理,碟碟都以花入饌,睇得又食得,賣相雅緻外味道亦配合得天衣無縫。餐廳採用嘅食用花,全部都係嚟自本地農莊,可以配襯唔同食材!壽司飯入面會混入墨魚汁,令鮮味更突出,而每件壽司頂亦有一棵食用花,襯托出最好嘅魚鮮味,今次相機實會食到好飽!


▲「拖羅」源自日語意思是吞拿魚肥美的魚腩部位


▲以食用花入饌,賣相雅緻外,味道亦配合得天衣無縫。


▲新推出Art Menu,將藝術融於菜式中,化作一道道如畫作般的精緻料理


▲碟碟都以花入饌,好鬼靚!

Kuro Japanese Cuisine
地址:銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown 28樓
電話:28826898
時間:12:00 – 00:00

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:Kuro Japanese Cuisine
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