小編黎到旺角掃街，一定會食魚蛋，不過小編獨愛細細粒、個樣唔太靚既陳皮魚蛋！貪佢香醇入味夠滋味，雖然陳皮魚蛋同普通魚蛋一樣，都係下價魚肉加麵粉製成，但陳皮魚蛋肉質咬口結實，形狀都唔均等，唔似長洲既大魚蛋圓碌碌。加入陳皮粒，有助辟除魚肉腥味。食咖喱汁辣味就最夾，唔食辣既話，就可以食原味，咁就會食到陳皮甘味！
▲魚蛋($10)將魚肉加上生粉、胡椒粉、陳皮等打成漿就整成陳皮魚蛋，呢款平價小食得到好多香港人既青睞。
▲魚蛋($10)陳皮魚蛋雖然粒粒唔同大細而且外觀粗糙，但係肉質結實，非常樸素。
▲其實威威小食仲有好多唔同既小食，好似台面既八爪魚，標榜使用深海八爪魚，可以當滷味凍吃，又可以沾上咖喱汁熱食，同樣係佢地得意之作。
▲魚蛋可以話係香港最具代表性的街邊小食之一，有辣有唔辣，唔辣既陳皮魚蛋，食得出微微甘香，食落甘甜回味，而咖哩辛辣配甘香陳皮魚蛋亦係絕配，一口咬魚蛋，咖哩湧至魚蛋內，以及整個口腔中。
威威小食
地址： 旺角西洋菜南街2Y號號達利大廈
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：香港人遊香港