【大熱星州菜!砂鍋宮保田雞】

#香港有得食!

新加坡地道美食一向都好多,除咗海南雞飯之外,呢一款砂煲田雞粥都好人氣架!鑼灣有新餐廳就正正主打砂煲宮保菜式,宮保用咗大量醬油同辣椒,用砂煲一邊收汁一邊煮到生料入味,每鍋都係即叫即煮,大火入味,而田雞都係每日鮮劏,大隻又厚肉,而且肉質結實嫩滑。不過唔係個個都食田雞,所以餐廳另有八款唔同配料,包括牛肉、鮮菇鰻魚、大蝦、花膠同肉蟹等等。

▲新店由藝人陳伶俐同埋老公劉頌銘開設

▲新店宮保主打砂鍋宮保菜式,必食宮保田雞粥!

▲除咗砂煲宮保菜式,仲有一系列粵式小菜

▲老闆娘至愛蜜餞桂花鱔,啖啖肉

宮保

地點:銅鑼灣登龍街36-48號登輝大廈地下E-F號舖
時間:12:00 – 00:00
電話:35654883

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:宮保