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【十月蟹荒 Neway推大閘蟹K-Buffet】


每年中秋過後,又到一年一度食大閘蟹季節,可惜因上年驗出內地大閘蟹二噁英超標事件,導致今年遲遲未獲批供港。唔通今年就無得食大閘蟹?!Neway就新推唱K送大閘蟹優惠!只要於黃金時段及K-Buffet到指定Neway唱K,Neway就會為每位客人預備一隻四兩爆膏的「北海道石狩川大閘蟹」,而且仲有得無限追加!

北海道大閘蟹 每天空運到港
Neway及CEO主廚特別挑選「北海道石狩川大閘蟹」的公蟹,公蟹的蟹膏比母蟹的更甘香、更幼滑、更流心,令人齒頰留香,一試難忘!蒸熟後打開蟹蓋,雖然蟹膏不及江蘇蟹多,但入口濃稠,蟹肉實淨,不失清甜,而市面上一隻約四兩北海道大閘蟹每隻更約$120一隻,比江蘇大閘蟹貴至少兩成。有見及此,Neway及CEO主廚首次引入「北海道石狩川大閘蟹」,俾各位K迷大飽口福,每隻大閘蟹均持有衞生證明書,並每天由日本新鮮空運到香港,所以蟹痴們!記得!要食幾多隻,就一定要早一日訂房和預定數量。


▲市面上一隻約四兩北海道大閘蟹每隻約$120一隻,現在唱K-Buffet即送一隻,其後可以$68一隻追加

期間限定 蟹季至11月初
來自日本北海道石狩川的純天然野生大閘蟹,每年只有兩季當造,分別是4至5月及9月尾至11月初,每年限量出產,實屬搶手貨。Neway及CEO主廚為保留原來最鮮的色、香、味,以竹藤蒸籠配以紫蘇葉來清蒸「北海道石狩川大閘蟹」,烹調時反轉蟹身來蒸,這樣既不會流走蟹膏,又能把所有的精華鎖在大閘蟹內。


▲來自日本北海道石狩川的純天然野生大閘蟹,每年只有兩季當造,分別是4至5月及9月尾至11月初

每隻都爆膏 約有20g蟹膏
蒸熟後打開蟹蓋,金黃色的蟹膏傾倒而下,入口Creamy,每口都是濃郁鮮甜的味道!每隻「北海道石狩川大閘蟹」內更約有20g的蟹膏,配上專用蟹醋及薑絲,大大提升大閘蟹的鮮味。Neway更貼心地提供食大閘蟹的專用工具,如:蟹剪、蟹簪等,另外亦提供手套,以便客人享用。另外亦可加錢享用陳年花雕,花雕味道偏甜、入口醇和,酒味滲透到蟹中,並不會搶去蟹原有的鮮味,反而令蟹香回味更加悠長醇厚,帶來舌尖味蕾的極致享受。


▲金黃色的蟹膏傾倒而下,入口Creamy


▲每隻「北海道石狩川大閘蟹」內更約有20g的蟹膏


▲每口都是濃郁鮮甜的味道


▲蟹膏甘香、幼滑、有流心感


▲更貼心地提供食大閘蟹的專用工具,如:蟹剪、蟹簪等,另外亦提供手套,以便客人享用

由2017年10月14日起,客人更可以不同的優惠享用「北海道石狩川大閘蟹」,每隻蟹均重4兩 (烹調前),金黃豐鬱的蟹膏衝擊著味蕾:

「蟹」逅優惠一:免費獲贈「北海道石狩川大閘蟹 (4)一隻」

適用時段:全星期黃金時段
優惠內容:客人以正價惠顧黃金時段及K-Buffet,並預早一天訂房,每位即可免費獲贈「北海道石狩川大閘蟹 (4両) 一隻」。

「蟹」逅優惠二:優惠價$68享用「北海道石狩川大閘蟹 (4) 一隻及陳年花雕」套餐一份

適用時段:全星期任何時段
優惠內容:客人惠顧任何時段,每位可以優惠價$68享用「北海道石狩川大閘蟹 (4両) 一隻及陳年花雕」套餐一份。

 

全線CEO及指定Neway分店供應,供應分店詳情如下:

銅鑼灣CEO
地址:香港銅鑼灣怡和街19-31號2樓至3樓
電話:2137 9777

灣仔英皇CEO
地址:香港灣仔軒尼詩道288號英皇集團中心3樓及4樓全層
電話:2891 0022

MegaBox CEO
地址:九龍九龍灣宏照道38號企業廣場第5期 MegaBox L17
電話:2359 0123

尖東安達CEO
地址:九龍尖沙咀東部麼地道65號安達中心地庫
電話:2732 2234

荃灣 CEO
地址:新界荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心13及15樓
電話:2612 0171

灣仔世紀Neway
地址:香港灣仔駱克道253號世紀酒店地庫2層
電話:2827 9229

觀塘APM Neway
地址:九龍觀塘觀塘道418 號創紀之城5 期11 樓2號舖
電話:2723 3223

粉嶺中心Neway
地址:新界粉嶺新運路33 號粉嶺中心地下145,146,149 – 157號舖
電話:3162 8818

沙田富豪 Neway
地址:新界沙田富豪花園商場地下27-30B號舖
電話:2635 3428

屯門新墟 Neway
地址:新界屯門鄉事會路94-110號康利中心1樓
電話:2661 8900
文字/圖片來源:香港人.遊香港
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