如果想揾一個地方靜靜坐下,食個Lunch,極度推介大家到位於深水埗的Rehab。他們的裝潢簡約,而且地方空廣,絕對合適大家放空一個下午。Rehab 天都會推出不同的Lunch Set給大家選擇,一個set就包一個是日意粉、飲品和主菜,真係好抵食!其中最受歡迎的是慢煮牛肉面頰,會推出面頰部位的餐廳在坊間很少見,而且他們的煮法亦非常出色。店家的牛肉面頰煮得很軟身,幾乎入口即溶,再加上醬汁的調味,更能帶出了牛的鮮味!
▲慢煮牛肉面頰($148):牛面頰肉經𝟷𝟹小時50度的慢煮後,肉質十分軟熟,再配上新鮮的火箭菜和幼滑的薯蓉,帶出不同的層次。
▲酸梅蜜糖豬排($118):酸梅與蜜糖的味道均勻,酸酸甜甜的極之開胃。雖然是豬排,但肉身非常厚而且口感爽彈!
▲他他醬魚柳潛艇堡($118):魚堡的份量非常足料,面積比麪包還要大份,而且炸得非常脆口,不會過乾。
▲Peach Earl Grey Tea(跟餐加$20):飲品的外觀非常「ig-able」!而且味道非常清新,桃味不會太淡,啱哂吃飽後用作解膩。
Rehab
地址:深水埗白楊街30號地舖
營業時間:星期一至日12:00-22:00
路線:港鐵太子站 D 出口,步行約4分鐘
文字來源:香港人遊香港/圖片來源: @ _seriousfoodblog_ , @ penguin_foodblog