尖沙咀美食2024|尖沙咀新開水泥風復古Cafe 尖沙咀又有新cafe啦!最近新開了間朝啡晚酒概念的Cafe & Bar,新店走水泥復古工業風裝潢,並設露台座位打卡,鐘意坐outdoor嘅都有得選擇!食物方面,餐廳白天會提供一系列咖啡飲品以及主食甜品等,晚上則提供一系列特色酒精飲品,例如可以食到芝士焗龍蝦、慢煮安格斯肉眼、蘭王溫泉蛋卡邦尼意粉、椒鹽蛋白茶樹菇以及超邪惡士多啤梨牛角包窩夫等等。一齊同朋友去呢度chill下啦! ▲餐廳裝潢以日式水泥工業風為主調,再搭配復古擺設座椅,設有室外露台座位,舒服寫意。 ▲食物方面,餐廳白天會提供一系列咖啡飲品以及主食甜品等,晚上則提供一系列特色酒精飲品,例如可以食到芝士焗龍蝦、慢煮安格斯肉眼等。特別推介士多啤梨牛角包窩夫,倒上澎拜忌廉果醬,賣相極邪惡! ▲還有椒鹽蛋白茶樹菇、蘭王溫泉蛋卡邦尼意粉、芝士焗龍蝦、香煎石班柳扒墨魚麵等等。 ▲飲品有多款咖啡、奶昔、茶類等選擇,推薦焦糖布丁拿鐵、Freaky Meow、意大利特濃朱古力、Honey Latte、士多啤梨乳酪沙冰等人氣飲品,到了晚上則有多款酒精飲品提供。 aga Restaurant...
尖沙咀美食 木炭燒烤海景餐廳 米芝蓮二星行政總廚主理 全新木炭燒烤概念店登陸尖沙咀,以直火料理為主要的烹調方式,再與不同種類的木材搭配,例如荔枝木和杏仁木等,製作出與別不同的木炭燒烤料理。餐廳更是由米芝蓮二星行政總廚Bjoern Alexander主理,主廚對食材講究,在世界各地採購優質牛扒和海鮮外,更特意於西班牙引入採用高科技合金鋼製成 的Josper烤爐,烤爐以封閉式燒烤設計,食物能保留木炭的香味。當中的荔枝木煙燻原隻珍寶虎蝦和炭烤白鱔是必食之選,珍寶虎蝦非常大隻多膏,而且帶有淡淡荔枝木煙燻味;炭烤白鱔非常新鮮,外脆內軟。而前菜亦超有驚喜,黑松露蛋黃醬海膽多士一定是必食之選,多士上鋪滿海膽,海膽超Creamy,每一口都是奢華鮮甜的滋味。 ▲黑松露蛋黃醬海膽多士:多士上鋪上生牛肉片及滿滿海膽,海膽超Creamy,每一口都是奢華鮮甜的滋味。 ▲迷你漢堡:漢堡特別配上甘地芝士,味道像榛果和花生香,層次十足! ▲青口:用上椰子、香茅、檸檬葉、檸檬汁等香料煮成,泰味十足! ▲烤生蠔(港幣$68 1隻 /港幣$368...
旺角美食2024|本地大熱日式甜品店進駐旺角 於2022年開業的「旮旯製菓」主打供應特濃流心抹茶卷蛋、招牌三色葛餅、巴斯克蛋糕、牛奶麻糬布甸等甜點,每次開賣都供不應求,秒速售光!而抹茶系列選用小山園青嵐抹茶粉,茶香甘甜,最適合一班抹茶控嚐鮮!而最近就開設期間限定店並進駐旺角,方便大家可以買到現貨,大家落旺角就可以一嚐招牌抹茶卷蛋同葛餅啦! ▲三色葛餅是店鋪的招牌甜品之一,分別有黃豆粉、丸久小山園抹茶、沖繩黑糖味,葛餅口感軟糯。 ▲巴斯克芝士蛋糕亦有抹茶、曲奇、原味等口味。巴斯克芝士蛋糕內部細膩柔軟,入口即化,用上日本雞蛋,切開呈流心效果。 ▲特濃流心抹茶卷蛋選用小山園青嵐抹茶粉,茶香甘甜,最適合一班抹茶控嚐鮮!還有抹茶茶餅,較厚皮的抹茶口味更能體驗到強勁的煙韌口感。 ▲最近就開設期間限定店並進駐旺角,供應的甜品款式每日略有不同,詳情可留意@corner_of__sweets的最新資訊。 旮旯製菓 Corner of Sweets 地址:旺角雅蘭中心2樓 CO:NFECT蛋糕櫃期間限定:2024年3月 – 5月營業時間:12pm – 9pm*設自助立食區,甜品售完即止,暫不設蛋糕預訂 *另可於旮旯製菓屯門工作室自取,或於朗屏/兆康西鐵站交收 圖片來源: @corner_of__sweets 文字:香港人遊香港...
尖沙咀美食2024|米芝蓮法國餐廳ÉPURE推出花卉主題下午茶 各位女士們又多個打卡好去處啦!坐擁米芝蓮一星的現代風法國餐廳推出全新花卉藝術,於露天花園擺放了兩個色彩斑斕的裝置,並巧妙地融入下午茶當中。大家可以一邊欣賞維港的迷人景色,一邊品嚐新推出的法式下午茶,包括經典法式火腿三明治、煙三文魚配薯仔及法式馬卡龍等,每道小食都非常精緻!而且食完仲可以於花園裡慢慢打卡,感覺好似穿越電影裡法國宮廷貴族的花園派對場景,好有浪漫情調,仲唔快啲約閨蜜去打卡啦! ▲標誌性的露台花園將升級為The Blooms by É PURE,以精心設計的花卉裝置藝術及色彩斑斕的花卉,營造充滿春日活力且優雅的氛圍。 ▲是次場地由創意總監、時尚界風雲人物Joyce Ma的愛孫 Natalya J. Ho主理。...
佐敦美食2024|黑膠唱片主題fusion菜聯乘日式鐵板燒店 有冇想過海膽都可以做出創意料理?號稱「海膽料理達人」嘅樂師傅憑「18層海膽杯」打響名堂,並將日式鐵板燒玩出新花樣,不時會有驚喜表演打造創意fusion菜,有得食又有得睇表演!樂師傅會每日為預訂嘅客人預備新鮮頂級食材,並根據當日嘅食材自創菜式,包括有火焰海膽甲羅燒、龍蝦膏配竹炭烏冬、海膽雪糕配爆炸糖、A5和牛、日本蘭王蛋配椰菜花炒飯、焦糖沙巴龍躉等等,絕對物超所值!而且呢度仲要係黑膠唱片主題嘅日式鐵板燒專門店,牆上擺放師傅收藏的黑膠唱片,大家一邊享受美食之餘,仲可以收聽懷舊金曲,相當有情調! ▲季節前菜用漂亮的便當盒裝住,包括有磯煮鮑魚、櫻花蝦玉子燒、日本沙角、明太子薯仔沙律。旁邊擺放一壺青梅水。 ▲十八層海膽杯上層以北海道紫海膽、沖繩海葡萄、白飯魚脆片一同入口,下層有明太子、帆立貝、海膽、三文魚子、牡丹蝦等等超多材料。 ▲原隻鴛鴦海膽活龍蝦兩道食,一道是自家製海膽芝士焗龍蝦,醬汁由蝦頭中的蝦膏調配而成。另外係龍蝦膏配竹炭烏冬,啖啖濃郁鮮蝦味。 ▲火焰海膽甲羅燒配黑松露薯片,師傅會係你面前即燒,好似變魔術咁。 ▲酒燒帶子配檸檬汁,焦糖沙巴龍躉。 ▲五色燒野菜有柴魚燒茄子、甜甜的日本迷你番薯夾棉花糖、車厘茄、辣蘆筍、燒南瓜等。荔枝豚肉卷配爆豬花蜜。 ▲燒A5和牛配日本蘭王蛋配椰菜花炒飯,夾埋一齊就係流心太陽蛋黯然銷魂飯。 ▲特色紙包花膠蜆湯熱騰騰,有香醇花膠,嫩滑彈牙。樂師傅焦糖多士印有樂字。 ▲自家製海膽雪葩配爆炸糖,海膽味濃郁。 ▲師傅為了提高食物品質保證,每次只開放6人座位,雖然係小店但私隱度高,好適合慶生!另外呢度同時係黑膠唱片主題嘅日式鐵板燒專門店,牆上擺放師傅收藏的黑膠唱片,大家一邊享受美食之餘,仲可以收聽懷舊金曲,相當有情調!...
佐敦美食2024|佐敦隱世型格水泥風Cafe 佐敦有間隱世型格的Cafe走黑色水泥風裝潢,重點係店入面有隻好得意嘅貓貓店長坐鎮,全程陪著你食飯!而Cafe亦主打拉花精品咖啡,過十款拉花圖案,當中有唔少玩味動物拉花造型。食物還有甜品、意粉和All Day Breakfast等選擇,例如慢煮蒜香牛排意粉、白朱古力牛角窩夫等等,食完之後記得出去門外韆鞦座椅打卡,文青人士一定不能錯過! ▲以黑色為主調、採用水泥牆設計的Cafe,顯得簡約時尚。門口有打卡韆鞦座椅,適合文青人士拍照! ▲店內有隻好得意嘅貓貓店長坐鎮,同背景完全相融好搞笑,佢仲會全程望著你食飯! ▲食物方面有甜品、意粉和All Day Breakfast等選擇,例如慢煮蒜香牛排意粉、明太子帶子忌廉義大利麵、白朱古力牛角窩夫等。 ▲Cafe亦主打拉花精品咖啡,過十款拉花圖案,當中有唔少玩味動物拉花造型,更提供脫脂牛奶及燕麥奶作選擇。 二分一 啡。故事 地址:佐敦西貢街11號地舖(港鐵佐敦站 B1 出口, 步行約4分鐘)電話:98488700營業時間:09:00 – 18:00 圖片來源: @foodographiee 文字:香港人遊香港...
尖沙咀美食2024|尖沙咀古風中式糖水舖 溏心蛋腐竹糖水+遠年陳皮紅豆沙 尖沙咀呢間新開嘅糖水舖,主打傳統中式糖水,由有30幾年經驗嘅獲獎中菜廚師主理。有腐竹糖水、紅豆沙、合桃露等懷舊糖水。當中腐竹糖水選用香港品牌腐竹,而且使用即叫即整流心蛋而非一般烚蛋,令口感更滑順。而紅豆沙使用遠年新會陳皮,果皮味香,大粒紅豆煲至軟淋又保留到起沙質地。不過有網民就指糖水售價太進取,唔知大家會唔會想一試究竟呢? ▲流心蛋腐竹薏米糖水($46):腐竹糖水選用香港品牌腐竹,再加入白果和薏米,而且使用即叫即整流心蛋而非一般烚蛋,令口感更滑順。 ▲遠年陳皮紅荳沙($88):店內最高銷量的糖水,採用天津大粒紅豆加優質蓮子,再加遠年新會陳皮,果皮甘香突出。大粒紅豆煲至軟淋又保留到起沙質地。 ▲特製蓮子合桃露王($62):用一級合桃肉配合優質白湘蓮作基底,質地濃稠。▲生磨河南芝麻糊($36):芝麻味突出又濃郁,口感厚實順滑。 ▲二人六格格套餐($116):有兩款糖水加三款小食,亦有其他格數供選擇,可以自由配搭。 星十五 地址:尖沙咀加連威老道26A號地舖營業時間:13:30-23:00訂座電話:95189202 文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@star15hk...
旺角美食2024|HeSheEat宇治抹茶麻糬雪糕筒/牛角包軟雪糕 人氣Cafe「HeSheEat」新推出宇治抹茶麻糬雪糕筒,軟雪糕上有一大片煙韌麻糬,更配有原粒士多啤梨,賣相超吸引!軟雪糕口感順滑又重抹茶回甘味,加上酸甜的士多啤梨同軟糯麻糬,口感豐富。另外有牛角包軟雪糕,以鬆軟富牛油香的牛角包裝滿雪糕,每啖都食到雙重口感。亦有經典的窩夫筒軟雪糕,抹茶軟雪糕特意配上朱古力味窩夫筒,味道更突出。不過留意以上甜品只供外賣,各位甜品控要買來試試啦! ▲宇治抹茶麻糬雪糕筒(只限旺角店外賣):軟雪糕上有一大片煙韌麻糬,軟雪糕口感順滑又重抹茶回甘味,加上酸甜的士多啤梨,賣相超吸引! ▲牛角包軟雪糕($52)(只限旺角店外賣):以鬆軟富牛油香的牛角包裝滿雪糕,每啖都食到雙重口感。 ▲軟雪糕筒($38)(只限旺角店外賣):經典簡約的搭配,抹茶味軟雪糕特意配上朱古力味窩夫筒,令兩者味道都更突出。而牛奶味是選用特濃5.0牛乳,奶香味突出。 ▲宇治抹茶紅豆白玉刨冰($76);朱古力刨冰($70):抹茶刨冰配料有紅豆加白玉,為經典不敗配搭,口感多元。而朱古力味就以牛乳刨冰作基底,配上朱古力雪糕及Oreo。 HeSheEat 地址:旺角奶路臣街17號The Forest地下G6號舖(旺角店)營業時間:11:30-23:00訂座電話:23286933 圖片來源:HeSheEat/文字來源:香港人遊香港...
尖沙咀美食2024|AV主題拉麵!巨根海老湯+一斤奶貝湯1
尖沙咀美食2024|AV主題拉麵!巨根海老湯+一斤奶貝湯 呢間位於尖沙咀嘅拉麵店,以AV為主題!裝修玩味感十足,設有女優攬枕同海報,加上霓虹燈光,有啲日本歌舞技町嘅風格,而且拉麵嘅名稱都配有番號,十分搞鬼又有誠意。番號SSIS嘅巨根海老湯拉麵係櫻花蝦加大赤蝦拉麵,除咗附上兩隻大蝦之外,湯底亦係超濃郁蝦湯。另外使用香港AV女優絵麗奈番號FSDSS嘅一斤奶貝湯拉麵就係勁澎拜嘅蜆肉拉麵,蜆肉份量多得嚟又厚肉兼冇沙,湯底十分鮮甜! ▲巨根海老湯拉麵配粗曲麵($118):兩隻巨根蝦係使用櫻花蝦包住大赤蝦再炸,食到彈牙啖啖蝦肉之外,外層嘅櫻花蝦脆皮令口感更豐富。用蝦湯浸淋大赤蝦再食,吸滿湯後蝦味會更突出。 ▲一斤奶貝湯配直幼拉麵($118):即係蜆肉拉麵,蜆肉份量多得嚟又厚肉兼冇沙,成碗麵用上足足一斤蜆肉,湯底十分鮮甜! ▲廣島蠔湯拉麵($128):湯底有蠔嘅鮮甜味,香氣突出。配上3粒偏大的廣島蠔,啖啖肉。 ▲小鋼炮雞卷($38):雞卷使用嫩滑又彈牙的雞肉,烤至外皮帶微脆,食落肉汁豐富。 ▲環境好有日本歌舞技町嘅風格,有霓虹燈光,又有女優嘅攬枕同Poster。不過小店座位比較少,繁忙時間通常都要等位。 朝日大勝AV ラーメン 地址:尖沙咀漆咸圍2-4號金時商業大廈地下5號舖營業時間:13:00-22:30電話:60614941 文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@sa_foodieadventure、@pigfoodiexhk...
尖沙咀美食2024|台灣人氣爆餡車輪餅 2大香港限定口味 人氣台式茶飲店「不要對我尖叫,日常茶間」於尖沙咀的新分店開幕啦!新店更為大家帶來台灣車輪餅名店「一分錢、一分貨」的爆餡車輪餅。有2款全新香港區限定口味:流心粟米忌廉味及鹹牛肉炒蛋味。兩款都具有金黃酥脆外皮,粟米味清甜得來又帶忌廉的濃郁軟滑口感,鹹牛肉炒蛋味的鹹甜滋味交錯,蛋香味突出。此外,都有各式經典口味,包括紅豆、牛奶、芋頭等,亦有冰火夾心的特色系列,例如金沙朱古力、OREO及芋圓。作為茶飲店亦唔少得特色飲品,特別推出冬季抹茶系列特飲,這款有自家製黑糖Q粿,搭配上濃郁的宇治抹茶。即日起(1月29日)車輪餅仲有買一送一優惠,即睇詳情啦! ▲流心粟米忌廉車輪餅($19)一咬下去流心粟米就蜂涌而出,味道清甜得來又帶忌廉的濃郁軟滑口感;港式鹹牛肉炒蛋車輪餅($19)鹹牛肉炒蛋味的蛋香味突出,餡料豐富之餘更散發誇人肉香。 ▲QQ ⼩芋圓車輪餅($28):口感煙韌的車輪餅,全因有QQ彈牙的小芋圓餡料,帶芋香之餘又充滿嚼勁;冰火金沙車輪餅($28):香草奶油包裹整粒金沙朱古力,金沙的堅果香及多重口感令車輪餅的層次更豐富;冰火OREO車輪餅($28):有一整塊Oreo餅乾,再撒上朱古力粉,Oreo控一定要試! ▲芋頭車輪餅($19);芝士馬鈴薯車輪餅($19) ▲宇治抹茶Q粿鮮奶($42)&宇治抹茶紅豆鮮奶($44):茶飲店特別推出冬季抹茶系列特飲,這款有自家製黑糖Q粿,搭配上濃郁的宇治抹茶。 ▲黑糖Q粿鮮奶茶($32) 不要對我尖叫,日常茶間 地址:尖沙咀梳士巴利道3號星光行2樓誠品書店營業時間:10:00-21:00 優惠詳情:即日起至2月14日下午2時起有買一送一優惠,每日限量100件!...
酒店自助餐推介|尖沙咀凱悅酒店豪華蟹海鮮盛宴 香港尖沙咀凱悅酒店咖啡廳為客人帶來全新的自助餐體驗。廚師團隊逢星期五晚推出多款以不同時令蟹炮製的滋味蟹饌,逢星期六至日晚則供應海鮮盛宴,當中焦點菜式包括冰鎮海鮮區的鮮甜冰鎮皇帝蟹腳,即點即製的新鮮美食如燒皇帝蟹腳、即炸蟹餅及軟殼蟹天婦羅等。熱葷方面有黑胡椒炒蟹、蟹肉蘆筍烤薄餅等,超級豐富!其他海鮮方面亦有波士頓龍以及的火焰虎蝦等。而甜品方面則有地道港式豆腐花、自家製牛角窩夫,多達12種以上配料及雪糕任君選擇,快啲約三五知己來個Happy Holiday!>>按此立即預訂<< ▲蟹迷萬勿錯過於星期五供應的滋味蟹饌,焦點菜式包括冰鎮海鮮區的鮮甜冰鎮皇帝蟹腳,即點即製的新鮮美食如燒皇帝蟹腳。>>按此立即預訂<< ▲還有即炸蟹餅及軟殼蟹天婦羅等,熱葷方面有黑胡椒炒蟹。>>按此立即預訂<< ▲咖啡廳繼續供應大受歡迎的可持續發展波士頓龍蝦三味,包括新鮮即烚活龍蝦、燒龍蝦及上湯波士頓龍蝦伊麵。>>按此立即預訂<< ▲即製美食有新鮮彈牙的火焰虎蝦、西冷牛扒、焗蒜蓉牛油生蠔、即蒸星斑魚。>>按此立即預訂<< ▲即切火腿、鵝肝、法國芝士區。>>按此立即預訂<< ▲刺身壽司區,包括黃鰭吞拿魚及加拿大帶子刺身。>>按此立即預訂<< ▲甜品有招牌千層酥、地道港式豆腐花、自家製牛角窩夫、泰式芒果糯米飯。>>按此立即預訂<< 尖沙咀凱悅酒店 滋味蟹饌及週末海鮮盛宴自助晚餐...
旺角美食2024|旺角樓上隱世大正時代復古Cafe 如果放假想舒服地過但唔想留係屋企,呢間位於旺角嘅樓上Cafe啱曬大家!Cafe融入書房概念,可以一邊享受美食一邊靜靜看書。風格走大正時代的復古風,無論傢俬牆身都有經典的懷舊深紅、藍、綠色,仲掛有貓咪版「最後的晚餐」名畫,重點係有3隻貓店長陪伴,好痴人添架,絕對係貓奴最愛!食物方面Cafe每過一段時間就會推出唔同主題的三層架下午茶,賣相款款都好精緻,打卡一流!無論食物同環境或者店員嘅質素都係100分,有興趣就Bookmark定啦! ▲Cafe走大正時代的復古風,融入書房概念,有一整個書架提供,旁邊販賣日系雜貨小物,整體感覺非常溫馨。 ▲有3隻貓店長坐鎮,仲要好痴人,有時佢哋仲坐係客人大腿,絕對歡迎大家摸貓! ▲食物方面Cafe每過一段時間就會推出唔同主題的三層架下午茶,甜品更讚不絕口,例如依家推出晨星下午茶有焦糖席布斯蘋果撻、酥皮千層莓果卡司達卷、草莓蜜桃氣泡酒茶凍,鹹點有火雞薯千層佐小紅莓醬、煙三文魚配三文魚子酸種包、酥皮肝醬信封等等。 ▲飲品方面包括兩壺$60茶品 (選擇$𝟼𝟶以上的茶品只需補差額),飲熱茶可以自己揀茶杯。而迎賓飲品提供青蘋果茶或蝶豆花薰衣草星星冰。 帕比安紅茶書室 地址:旺角花園街𝟼𝟸號𝟷樓營業時間為2:00-4:00/4:30-6:30/7:00-9:00pm(逢星期一休息) 圖片來源: @kirakira_foodie 、@share.food.happiness 文字:香港人遊香港...