太古美食2024|太古新開手工烘培專門店 Lubuds集團旗下有多間精品Cafe及餐廳一直受到本地人及上班族的喜愛,今次進軍烘培界,推出多款自家製麵包,包括有招牌牛角酥皮蛋撻、牛角包、爆餡忌廉千層吐司等,其中牛角酥皮蛋撻是一種結合了牛角酥皮和蛋撻兩種經典點心的美味甜點,外觀烤至金黃色,牛角酥皮層次感清晰可見,口感酥脆而內裡鬆軟,而蛋撻蛋漿味濃。另外呢度嘅烘培麵包每日新鮮出爐,如果去太古嘅朋友不妨去試吓啦! ▲Lubuds集團旗下新開「Baker by Lubuds」,主打精品烘培麵包,並登陸太古城。 ▲招牌牛角酥皮蛋撻是一種結合了牛角酥皮和蛋撻兩種經典點心的美味甜點。它的外觀呈現金黃色,牛角酥皮的層次感清晰可見,外層酥脆而內裡鬆軟。於每日9am、12pm、3pm新鮮出爐。 ▲蛋撻的內餡則是濃郁柔滑,帶有香甜的蛋香味,口感豐富。整體而言,牛角酥皮蛋撻結合了酥脆和綿密的口感,味道濃厚而不膩,是一道受人喜愛的甜點。 ▲除了招牌千層蛋撻外,其他酥點亦值得一試,必食牛角包、朱古力Brioche Twist、士多啤梨同香草味Cruffins等等。 Baker by Lubuds...
鰂魚涌美食2024|鰂魚涌純素手工烘培專門店 純素健康蛋糕店「 The Cakery」於鰂魚涌新開設姐妹店「 MAYA」,主打手工純素烘焙,各款茶點麵包均採用高質量的純天然食材製成,以替代大量添加劑和人工調味品的加工純素食品,例如有招牌純素蛋撻、班蘭菠蘿包、開心果牛角包、忌廉芝士貝果等,除了麵包亦提供咖啡或健康飲品等,好適合早餐或者下午茶享用。 ▲The Cakery的姊妹店「 MAYA」手工純素烘焙店於鰂魚涌太古坊開幕,主打高品質、以天然食材製作的糕點、麵包和茶點。 ▲開心果牛角包($26),均採用高質量的純天然食材製成,以替代大量添加劑和人工調味品的加工純素食品。 ▲推介純素蛋撻($18),健康之選,食太多都唔怕有罪惡感! ▲另外亦有一系列自家製發酵芝士的酸種多士、bagel、純素鹹批等,除了麵包亦提供咖啡或健康飲品等,好適合早餐或者下午茶享用。 Maya...
香港好去處2024|鰂魚涌隱世戶外露營風Cafe 鰂魚涌有間Cafe位於公園附近的社區休憩空間,雖然鄰近地鐵站但位置比較隱蔽,不過優點係環境寬敞,可以舒適地同朋友聊天。Cafe多數以戶外座位為主,擺放幾張露營椅及枱,到中午時分有陽光灑落感到十分寫意。周邊亦有草地給毛孩子放電,主人可以在旁邊歎杯咖啡chill吓。而呢度亦提供輕食例如蛋餅 、雞蛋仔同Bagel,比較適合做下午茶。如果係附近工作嘅朋友嚟呢度放風都係唔錯選擇。 ▲兩位店家將Islet Coffee Lab投身在社區公共空間,「Islet」一字解作小島拓荒者,寄予煩惱和憂愁都一掃而空。 ▲Cafe多數以戶外座位為主,擺放幾張露營椅及枱,到中午時分有陽光灑落感到十分寫意。Cafe有自己獨創的紙杯,以藍色小島為主題,設計非常文青。 ▲而呢度亦提供輕食例如蛋餅 、雞蛋仔同Bagel,蛋餅有櫻花蝦紫菜、BBQ慢煮手撕豬等口味,雞蛋仔有芝士肉鬆、肉桂蘋果口味等,全部新鮮即整。而咖啡的咖啡豆會視乎種類,例如Flat White咖啡House blend係來自巴西Single Origin咖啡豆,香味與豆性溫和,具有平順口感。 ▲周邊亦有草地給毛孩子放電,提倡寵物友善。如果係附近工作嘅朋友嚟呢度放風都係唔錯選擇! Iselet Coffee Lab 地址:鰂魚涌海善里20號舎區地舖電話:94424115營業時間:星期二至日 10:00-18:00(星期一休息) 圖片來源: @coffeemeetjojo 、 @isletcoffeelab 文字:香港人遊香港...
西灣河美食2023|太安樓開台式手工地瓜球店 太安樓早前開了一間台灣小食店,主打台式手工地瓜球,鋪面不算大但食客絡繹不絕,日賣近2000粒㗎!而炸地瓜球機器沿用台灣製造機,每日新鮮蒸蕃薯至熟爛,加入木薯粉攪拌,落油鍋時用人手不斷攪拌以及大力按壓,相當花費時間及精力!而炸出來的地瓜球大大粒,咬落去空氣感十足,口感偏外脆內煙韌,似足台灣夜市味道!口味方面總共有6款,包括原味、黑芝麻、梅粉、花生朱古力、美奶滋肉鬆、椰茸朱古力,如果鐘意食台式地道美食的朋友不妨去試吓啦! ▲而炸地瓜球機器沿用台灣製造機,每日新鮮蒸蕃薯至熟爛,加入木薯粉攪拌,落油鍋時用人手不斷攪拌以及大力按壓。 ▲口味方面總共有6款,包括原味、黑芝麻、梅粉、花生朱古力、美奶滋肉鬆、椰茸朱古力。 ▲炸出來的地瓜球大大粒,咬落去空氣感十足,口感偏外脆內Q彈煙韌。 ▲雖然新開3個月但非常受歡迎,日賣近2000粒㗎! 老兄苔 地址:西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A39號A舖營業時間:星期一至四 12:00-22:00;星期五至日 12:00-23:00 圖片來源: @o_oflavor...
酒店自助餐|買2送1|大閘蟹+即開新鮮生蠔 為慶祝歷山酒店開業2周年誌慶,除了提供「*買2送1」優惠以感謝賓客支持外,由即日起至12月10日全新推出以時令食材入饌的自助餐,當中包括大閘蟹,及多款蟹饌及和牛等菜式。除了必食大閘蟹外,更有蟹油蒸小籠包、芝士蟹肉海鮮焗蟹蓋、星加坡胡椒炒蟹等,蟹迷必試!另外,更有慢燒美國和牛肩胛肉眼、澳洲M7和牛壽喜燒等;品嚐多款冰鎮海鮮如即開新鮮生蠔、鱈場蟹腳、黑毛豬叉燒、寶雲酥焗羊架、招牌芒果拿破崙及Mövenpick雪糕等,讓您與親朋好友揭開美食之旅的序幕。 2 周年誌慶限定優惠*惠顧 2 位成人自助午餐/晚餐,1 位小童可享免費優惠 (另收原價加一服務費)*每位付費食客奉送精選「大閘蟹」1 隻 ▲清蒸大閘蟹:每位付費食客奉送一隻 ▲大閘蟹蟹肉鮮甜,啖啖甘香蟹膏,口感細膩,回味無窮。 ▲多款冰鎮海鮮如即開新鮮生蠔、鱈場蟹腳...
牛頭角美食2023|開心果麻糬布甸! 價錢親民街坊麵包店 雙重口感果仁甘香 法國製100%開心果醬1
開心果控又有新品試啦!呢個開心果麻糬布甸唔止有雙重口感,開心果味仲好濃郁㖭。開心果布甸滑溜柔順,而且採用咗法國製100%開心果醬,所以果香味天然又突出!而麻糬波波嘅口感煙韌彈牙,相較於一般嘅布甸包就更有特色啦!麻糬布甸嘅大細約一個掌心左右,甜味適中,自己食完兩個都唔會感到過份甜膩⋯⋯
香港美食|太古意大利餐廳 |香烤意大利蝸牛+牛骨髓+紅菜頭藍芝士意大利飯 呢間位於太古的意大利餐廳,主打意大利南部美食,以棕色及深木色為主調環境舒適放鬆。主廚擁有逾30年入廚經驗,今次提供一系列價錢親民混合各國色彩及意大利風味的美食,包括有油封鴨腿紅菜頭藍芝士意大利飯、龍蝦意大利芝士雲吞、香烤牛骨髓配焗蠔、炸牛肚等。當中意大利家常菜式之一的炸牛肚,外脆內軟再配上他他醬或辣味蛋黃醬非常惹味。另一推介香烤牛骨髓配焗蠔,牛油烤過的牛骨髓充滿香草和蒜蓉香。主菜方面油封鴨腿紅菜頭藍芝士意大利飯,油鴨腿慢煮再煎香,充滿鴨油香氣仲皮脆肉嫩。再以經典提拉米蘇作結,味蕾遊完一次意大利。 ▲香烤意大利蝸牛,蝸牛以浸牛奶方式去除泥味,再加入大量蔥蒜醃製再加上香草、牛油與百蘭地烤焗。肉質爽口惹味又帶有酒香。 ▲香烤牛骨髓配焗蠔,牛骨髓入口充滿香草、蒜蓉和牛油香配上香脆多士更是絕配。而焗蠔更是鮮嫩多汁。 ▲油封鴨腿紅菜頭藍芝士意大利飯,先將法國鴨腿慢煮再煎香,令其皮脆肉嫩。而意大利飯加入了鮮甜的紅菜頭泥和以藍芝士調味,飯粒味道充滿層次感。 ▲龍蝦意大利芝士雲吞,雲吞內充滿乳清芝士(ricotta cheese)、菠菜和松子仁,再配上半隻鮮甜彈牙的加拿大龍蝦和濃郁龍蝦汁,非常惹味。 ▲香烤三黃雞配雞汁,本地三黃雞烤得皮香肉嫩,既有油香又多汁。再配上以雞翼、雞腳和雞骨熬煮而成的雞汁享用,味道更上一層次。 ▲栗子拿破崙配紅桑子雪葩 ,拿破崙中間加了濃郁栗子忌廉,帶有栗子碎的內餡配上薄脆酥皮和新鮮紅桑子雪葩,味道酸酸甜甜。 ▲提拉米蘇,表層由朱古力覆蓋的提拉米蘇,注入了西西里風格,手指餅滲透咖啡酒再配馬斯卡彭芝士。味道濃郁香濃。...
北角美食2023|北角熊啤啤主題cafe 今次介紹呢間北角Cafe以熊啤啤主題為賣點,推出好多熊仔造型嘅蛋糕、窩夫同特飲,除了外型夠特別,味道都唔輸架!主食方面以西式料理為主,例如有草燒汁羊架配薯蓉、哈密瓜燒赤蝦配和風沙律汁等菜式,甜品方面必叫3D造型嘅睡眠熊蛋糕,有伯爵茶mousse蛋糕窩夫、士多啤梨醬窩夫配睡眠熊芝士蛋糕等口味,懶洋洋地睡在上面超得意,唔知下一秒就要畀主人食落肚~ ▲餐廳環境充滿少女心,店主好有心思將餐廳分成幾個區域,分別有粉紅色牆身、雀籠打卡位以及淺藍色牆身中掛有童話氣息的畫作,非常浪漫。 ▲主食方面以西式料理為主,例如有草燒汁羊架配薯蓉、阿根廷紅蝦龍蝦汁意粉、金沙單骨雞翼、哈密瓜燒赤蝦配和風沙律汁等菜式。 ▲泡泡浴缸熊底層係北海道3.6奶涷,上面仲有寒天晶球同奶泡,而熊仔冰係士多啤梨味牛奶冰,好似熊仔浸緊浴咁,每日限量6份。 ▲特飲方面有「千語星晨」同「初戀」,分別用蝶豆花茶、菠蘿汁同橙汁做漸層,而「初戀」則士多啤梨牛奶甜味,兩款都有得意的熊仔冰。 Cakebearbear 地址:炮台山電氣道233號城市花園商場第10座G45號舖(B出口)營業時間:11:30-22:00 圖片來源: @estherlovefood 、 @pieee...
親子好去處2023|鰂魚涌親子餐廳Jello & Mellow 設室內波波池遊樂場 【港島親子餐廳2023】想找不一樣的親子活動?推薦親子餐廳Jello & Mellow,為名人熱捧蛋糕店Vive Cake Boutique的姊妹品牌。餐廳最近進駐鰂魚涌英皇道試業,鄰近太古港鐵站,佔地5,700平方呎,集親子室內遊樂場、餐廳、親子工作坊於一身,打造成全新室內親子好去處!親子餐廳提供不同玩樂設施,如滑梯、波波池、模擬廚房等等,讓小朋友大放電之餘,家長又可以放心享用美食。食物有多款選擇,性價比高,鰂魚涌或太古城附近的上班族都不妨一試,順便打卡!#親子餐廳生日派對 #鰂魚涌好去處 #太古城餐廳 ▲店舖採光度十足,環境舒適寬敞,開放式裝潢以北歐簡約風x夢幻世界為主題,到處都是粉嫩色系的打卡位。...
鰂魚涌美食 日式串燒Omakase 以串燒燒鳥主題 呢間隱蔽於鰂魚涌商業大廈的角落,店外以黑色框玻璃窗門設計而店內則行木系西日風格,型格非常。餐廳主打日式串燒Omakase,以串燒燒鳥為主題,特別選用雞味濃郁肉質嫩滑,油份和肉汁比例一流的本地三黃雞。主廚每日親自將全隻雞分拆27種部位,包括雞冠、雞食道、雞下巴、頂天等罕見刁鑽部位都食到。更用上火力穩定超高溫度的日本備長炭把食材的鮮味保留。午市有7道菜而晚上更提供18道菜的Omakase,可以食盡新鮮刁鑽雞部位。即日至6月30日更有新張優惠提供,岩晒紀念慶祝! ▲18 道菜 燒鳥 OMAKASE,現時新店開張優惠,限時$680就試到! ▲唐揚雞皮沙律,味道微辛又有清爽感,夠開胃。 ▲燒雞冠,外面燒得香脆而中間軟腍。 ▲雞食道,運動量大的部位,所以口感非常爽脆有彈性。 ▲燒雞頸肉,雞肉燒得嫩滑軟腍而且保留了肉汁。...
酒店自助餐2023|港島海逸君綽酒店自助餐優惠買2送1!人均$351起
酒店自助餐2023|港島海逸君綽酒店自助餐優惠買2送1!人均$351起 【酒店自助餐推介】港島海逸君綽酒店推出自助餐優惠,由2023年5月29日12:00至6月9日23:59,經指定連結預訂自助餐午餐/晚餐,可享買2送1優惠,人均HK$251起!自助餐有齊鮮即開生蠔、蟹腳、波士頓龍蝦、壽司刺身等海鮮,還有北京烤鴨等熱盆及Mövenpick雪糕等甜點,想要酒店自助餐推介的朋友要留意啦!>>按此即以優惠價預訂<<#酒店自助餐2023 #酒店自助餐優惠 ▲【買2送1快閃優惠】環球美食自助午餐優惠:HK$1,053/3位 起,平均HK$351 (原價HK$1,512/3位)(已包括原價加一服務費)。>>按此即以優惠價預訂<< ▲【買2送1快閃優惠】地中海鮮味饗宴自助晚餐優惠:HK$1,698/3位 起,平均HK$566/位 (原價HK$2,435/3位)(已包括原價加一服務費)。>>按此即以優惠價預訂<< ▲環球美食自助午餐有凍海鮮盤,如新鮮即開生蠔、蟹腳、凍蝦、青口、多款刺身及壽司拼盤,還有超過15款的甜品以及12款口味的Mövenpick雪糕。>>按此即以優惠價預訂<< ▲地中海海鮮自助晚餐同樣有以上美食,另有7吋長阿根廷蝦、波士頓龍蝦、鴨肝醬多士、燒西冷牛排、北京烤鴨、炸海鮮盆、地中海蛋糕等特色料理。>>按此即以優惠價預訂<< 港島海逸君綽酒店自助餐買2送1>>按此即以優惠價預訂<< 優惠期 (預訂期) : 2023年5月29日12:00至6月9日23:59用餐日期:2023年5月30日至6月30日地址:香港北角油街23號港島海逸君綽酒店三樓Harbour Grand Café 文字:香港人遊香港 *購買前請留意kkday及港島海逸君綽酒店的條款及細則,一切內容以其條款及細則為準,香港人遊香港概不負責。...