尖沙咀蛋糕:【馬來西亞過江龍!人氣品牌貴族千層蛋糕!】- The House of Layers

呢間蛋糕小店源於馬來西亞,係當地200年傳統歷史人氣品牌,上年11月低調進駐香港,主打唔同口味貴族千層蛋糕。呢間小店與其話佢係間蛋糕店,佢更似間韓式打卡cafe!千層蛋糕同Lady M 果種鬆軟有所不同,層層疊疊形成綿密厚實豐富口感,而且口味多多,有原味、Moch、白咖啡、斑蘭或蜜糖,季節限定仲會有特別口味,足以令人選擇困難症發作!

▲斑蘭味千層蛋糕,擁有美味南洋風味,超香椰奶斑蘭口味,出青綠、蛋糕原色層層交疊!

▲摩卡咖啡朱古力味($58)Mocha咖啡香濃,加埋朱古力苦中帶甜

▲小店位於殘舊香檳大廈之內,蛋糕店以韓式少女風裝潢,其實佢係有堂食長枱位,不過現正非常時期,大家都係買返屋企食比較理想。

▲蛋糕共有3個重量選擇:500g/$240, 250g/$145, 100g/$58,食之前先解凍5分鐘再享用

▲可以一路食蛋糕一路飲咖啡。

▲以馬來傳統手法純手工製作千層蛋糕,而且原材料每天新鮮空運到港。

The House of Layers

地址:尖沙咀金巴利道18-20號香檳大廈地舖
營業時間:星期一休息、星期二至五11:00 – 19:00、星期六至日12:00 – 18:00

文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源:@hkfoodsis、@mcpig2003

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