鰂魚涌馬來西亞菜:【馬拉人讚好嘅純正菜!超足料螄蚶蝦湯喇沙!】- 小娘惹

呢間鋪面唔大嘅馬來西亞小店,每日只開3個鐘,但係鋪頭永遠都座無虛席,只因受到佢地嘅招牌娘惹菜吸引。老闆兼大廚Kelvin入行30年,做過多間酒店同私人會所,仲曾經係半島酒店做過廚師,可以話係信心嘅保證。雖然鋪頭只有幾十款菜式,但Kelvin絕對唔會鬆懈,每款都會做到最好,例如娘惹海鮮喇沙、巴東牛肉、海南雞飯等等。老闆娘June則負責店鋪嘅設計,全間都油上粉紅色同粉藍色,充滿住娘惹風格,實吸引到一眾女生打卡影相。半年黎,呢間小店多次支持社會運動,參與罷工、捐款,真係值得支持!

▲ 招牌娘惹海蝦叻沙 ($70),椰香味重,三隻海蝦都超新鮮。

▲ 新鮮椰皇奶凍 ($48)。

▲ 星加坡馳名「廣祥泰」黑醬油乾撈粗麵 ($68),味道非常地道,但要注意星期日先有得食!

▲ 金榜去骨海南雞 ($66),肉質鮮嫩,有別以往,雞油飯配上椰汁雞湯。

▲ 正宗古早肉骨茶 ($70)。

小娘惹

地址:鰂魚涌海堤街18號地下D9號舖
電話:3428 2250
營業時間:12:00 – 24:30 (星期一至五)、12:00 – 15:30 (星期日)

文字來源:香港人遊香港圖片來源:@lady.dadbod、@nicefoodgreatwine、@clai_eats、@imco.lau、@ronchan25

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