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北角小食:【小店出品!厚燒鰻魚玉子飯堡!】- 雪瀛手作

摩斯漢堡有rice burger,唔知有冇小店既選擇呢?呢間位於北角既屋苑商場位置真心隱世,主打唔同口味既飯堡,全部都係即叫即製,飯堡總共有6款包括特厚雞扒、厚燒鰻魚玉子、餐肉玉子、肉汁漢堡、炙燒蟹柳蟹籽及吞拿魚蛋沙律。以壽司飯、紫菜代替麵包成為rice burger,內餡除左指定款式之外﹐仲配有生菜、蕃茄片及熱辣辣既芝士,比真正既漢堡健康得多,配飯堡最健康配搭就係佢地自製鮮榨果汁飲品,推薦草莓番石榴乳酪!

▲炙燒蟹柳蟹籽飯堡($35)以火槍燒蟹柳成微焦香,拌入自選醬汁、生菜,食落清新。

▲厚燒鰻魚玉子飯堡($48)蒲燒鰻魚非常厚身,玉子嫩滑香甜,自選醬汁有四款可以選擇:胡麻醬、黑芝麻、千島醬或青芥末,配上生菜蕃茄!

▲香芒乳酪($18)/草莓番石榴($18)鹿角藥丸形狀樽十分可愛,兩個口味自製鮮榨果汁飲品都清新自然。

▲肉汁漢堡($40)中間夾有一大塊漢堡扒,夠哂Juicy,配合熱溶左既芝士,加上生菜、蕃茄中和油膩感

▲沖繩黑糖有機豆漿,店家仲不時加入新產品

▲自從6月社會運動之後﹐小店表明立場後多次撐罷工行動,係店入面建立連儂牆,不過生意就麻麻,大家要多d支持下呢d良心小店。

雪瀛手作

地址:北角電氣道 233 號城市中心地下 83 號舖
電話:5740 1085
營業時間:星期一至六11am-7pm,星期日休息

文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@mkbowfoodies、@setsuei_tezukuri、@edgarian1984、@mandycheung0619

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