主頁 食通天 新界 荃灣冰室:【奄列名店原址重開!荃灣霸氣級奄列仲有得食!】- 嘉樂冰廳

荃灣冰室:【奄列名店原址重開!荃灣霸氣級奄列仲有得食!】- 嘉樂冰廳


奄列名店原址重開!荃灣霸氣級奄列仲有得食!

上年年中傳出嘉樂冰廳賣舖,唔少街坊都紛紛走去回味佢地個霸氣蛋治同奄列。最近小編行過又見到講返wor!原來新老闆接手之後跟原班人馬學師,就繼續經營重開。有人講過要知道一間食店質素,必要試炒蛋,因為最簡單的食物就最難烹調。荃灣名店嘉樂冰廳是奄列,呢個奄列分分鐘大過你塊面。小編之前食完一客奄列後真係好飽,大奄列用12隻蛋煮成,小的亦用左6隻蛋煮成,蛋夠哂滑溜,一咬落去時會有蛋汁流出,夾雜著煎過的蛋皮和半熟蛋,口感超豐富。霸氣蛋治就目前有5cm厚,雞蛋煎得夠香,質感尚算嫩滑。


▲火腿小奄列($32),小奄列有成6隻蛋,蛋香濃溢,仲有蛋汁滲出來


▲火腿厚切足,蛋亦炒得岩岩好,唔會老


▲鹹牛肉蛋三文治烘底($31):目測炒蛋有5cm厚!不過咸牛份量都唔少架!咸牛配上咁蛋味濃郁既厚蛋,加上烘底,勁足料!

 


▲瑞士雞翼($36)肉質肥美嫩滑,但唔算太入味,配埋個酸辣醬會更惹味。


▲皮薄餡靚鮮蝦炸雲吞($36)炸至脆身,爽口蝦肉同豬肉既內餡真係好正!

嘉樂冰室

地址:荃灣新村街40B號地下
時間:09:00 – 19:00,逢星期五休息

 

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@raymondcly、@jackywwc、@sukimpy、@gwyc、@jap_n_go

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