長沙灣小食:【長沙灣必食BBQ宵夜!啖啖肉雞髀扒皇! 】- 萍姐美食

凌晨時分肚餓可以點做,好多長沙灣人都大推呢間小食店,老闆娘萍姐主打即叫即燒即炸小食、串燒,茄子、雞翼、雞軟骨、豬頸肉、台灣腸都係好多街坊最愛!雞髀扒皇更加係呢度既皇牌,內層又嫩又多汁,上台時仲有「滋滋」聲,而無骨雞髀肉外皮脆卜卜,真係雞皮燒得剛剛好,爽脆口感搭配肉質,惹味香口仲要係無骨啖啖肉。最岩叫返打啤酒,一路啤啤佢,一路食宵夜!

▲蒜蓉扇貝($32/隻)扇貝加上蒜蓉、淮鹽。扇貝燒完更入味鮮美,蒜蓉調起左個味道!

▲雞髀扒皇($28/隻)雞皮濃郁焦香同油香,食慾大增非常誘人!

▲雞髀扒皇($28/隻)上台時已經預先切好一件件,方便食用。

▲二送車仔麵($30/碗)

▲自家蒜蓉醬豆苗,豆苗清香脆爽,配上色澤誘人、香味撲鼻既自家蒜蓉醬。

▲原條燒茄子($26)將茄子對半切開,中間鋪上芬香既蒜蓉,茄子冇渣

萍姐美食

營業時間:18:00 – 04:00
地址:長沙灣青山道380號和興大廈地舖
電話:63313411/60373166

文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源:@ragazinehk、@steven_kmk、@sukitsk