尖沙咀甜品:【尖沙咀又有班戟過江龍!台灣夜市焦糖/珍珠瀑布梳乎厘班戟!】- 王子神谷

又有日式pancake 到港喇!佢係台灣品牌,係好多夜市都有,已經開業好多分店,當地最hit就係原味焦糖、珍珠瀑布梳乎厘班戟,綿密厚鬆餅淋上滿滿的醬,搭配Q彈珍珠,吃起來卻又不甜膩,珍珠控必點!所用原材料-自麵粉、雞蛋和鮮奶都來自日本或台灣。梳乎厘班戟即叫即整,製作過程簡單大家點單後可以順便欣賞埋,將蛋黃、麵粉、牛奶打發後,再將其煎香,質感入口即化,而且綿密又蓬鬆。

▲原味焦糖梳乎厘班戟表面先灑上糖粉,用噴槍將糖烤成微焦。

▲原味焦糖梳乎厘班戟梳乎厘空氣感唔算好強,食落厚實而有豐富蛋味!

▲珍珠瀑布梳乎厘班戟($48),煙韌既黑糖珍珠令梳乎厘班戟甜味更突出。

▲法式香檸口味梳乎厘班戟,清香既感覺食落唔怕膩!

▲士多啤梨梳乎厘班戟,係期間限定既產品!

王子神谷おうじかみや

地址:香港尖沙咀美麗華商場一期G38號店
開業日期:2019年9月中

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@souffle_0411、@rocio.food、@pearlfood_ohya

Close Bitnami banner
Bitnami