遊日本美食:【百年老店必食入口即溶和牛壽喜燒】- 三嶋亭

黎到京都有時間有錢淨既話不妨黎試下呢間開左有成一百五十年歷史和牛壽喜燒老店,係呢間店除左食到入口即溶既和牛之外,仲可以享受到有專人整埋壽喜燒比你食,全程坐住等就有得食啦!不過呢間老店既和牛壽喜燒套餐都唔平嫁,建議客人揀午市時間去食,因為有Lunch Menu足足比起晚餐時間食平一半嫁! 同埋夜晚去食好多時都唔可以Walk In到,要預約,但午時就可以Walk In到。呢間老店裝修好日式同埋係有百年京都風格既設計店內是塌塌米裝修,客人需要先除鞋到店內。

▲Lunch Set( 7722 yen) 得一種牛選擇,除左壽喜燒,客人仲可以選以鐵鍋烤肉、牛肉涮鍋等食法添。黑毛和牛片每人得兩塊,每塊都好大塊,和牛油花好均勻。

▲店員會幫客人整埋,先用牛油脂粒塗滿個鍋面,再加上獨家秘製甜醬油落去煮,一路煮一路勁香,好想快啲食!

▲店員整好果陣會叫客人放落生蛋漿到點黎食,因為咁樣可以令到D和牛食落更加滑!

▲食左一塊和牛果陣,店員仲會比埋白飯同前菜比你,前菜仲會有牛肉碎比你撈係白飯度食,如果好食既話客人仲可以買一位牛肉碎回家當手信。

▲套餐會最後有埋飯後水果,水果款式會因應季節轉換,今次食既係蜜瓜,又甜又多汁。

▲店內裝修好日式風格。

▲店員會著上傳統和服幫客人即場煮晒成個壽喜燒。

三嶋亭本店

地址:〒604-8035京都市中京区寺町三条下る
營業時間:11:30-22:30
電話:075-221-0003

文字來源/圖片來源:香港人.遊香港