香港美食|日本過江龍「竹麓拉麵 」插旗灣仔
日本過江龍拉麵店「竹麓拉麵」繼中環及將軍澳開店後,近日再開設新分店,今次選擇灣仔!為慶祝新店開幕,竹麓拉麵更特別推出三款全新拉麵,分別為「雞手羽辛口胡椒湯拉麵」、「爆裂和牛沾麵」及「野菜味噌粟米拉麵」。當中,期間限定的「雞手羽辛口胡椒湯拉麵」,湯底濃郁且帶有微辣的胡椒香氣,再配慢煮無骨雞翼,絕對是必食之選,大家可以於灣仔新店率先品嚐。除了新菜式,竹麓拉麵更會分階段推出一系列的限時開幕優惠活動,包括招牌炸雞半價及免費送小食等等。
▲ 雞手羽辛口胡椒湯拉麵 ($98):灣仔新店限定,湯底以白胡椒、黑胡椒、辣椒粉、八丁味噌、白味噌和紫蘇熬煮而成,味道濃郁且帶有微辣的胡椒香氣,配上慢煮無骨雞翼,令人一口接一口。
▲ 和牛肉鹽醬油拉麵 ($128) :湯底使用日本產牛筋慢火煮熬,牛肉香味濃郁。
▲ 半身若雞 (單點 $98;套餐$138) :嚴選日本富含礦物質的岩鹽及昆布製作成高湯,以傳統、簡單的味道為半身雞作調味。外面酥脆,內裡多汁,肉質鮮嫩。
▲ 吉列雞肉年糕($48);茄子慢煮牛肉 ($78)
▲ 黑豚肉餃子 ($48);蝦肉煮大根蘿蔔 ($48)
▲ 泡菜炒五花肉 ($48);脆三文魚皮 ($48)
▲ 為慶祝灣仔店開幕,竹麓拉麵將分階段推出一系列的限時開幕優惠活動:
- 優惠一:由9月30日至10月6日期間,每日首30位顧客惠顧任何拉麵即可以半價優惠(港幣49元)享用半身若雞一份。
- 優惠二:由10月7日至11日期間,惠顧任何拉麵即可免費獲贈黑豚肉餃子三件。
- 優惠三:由10月12日至16日期間,惠顧任何拉麵即可享小食買一送一優惠。
竹麓拉麵灣仔店
地址:灣仔莊士敦道78號The Johnston 1 樓
營業時間:12:00 – 22:00
圖片&文字:香港人遊香港