位於葵芳的 ROSIE， 迎合香港人喜歡的極簡文青設計風格，打造舒適而富有藝術氣息的餐飲空間，期望帶來特別的體驗感受。ROSIE 採用優雅耐看的大地色，堆疊出極簡的店面空間，牆身以仿天然岩石提升格調，別具天然原始風貌質感，更運用民間工藝技術，用上草編成燈飾，打造出的自然氣息。ROSIE供應多款打卡美食，例如有紫白配牛角酥窩夫、秘製流心蛋治、炙燒黑豚肉醬意粉及多款咖啡等，款款睇得又食得！
▲Cafe特意聯乘梨木製陶所*，以陶瓷為媒介設計出不規則作品作本店擺設，店內 12 件作品都是盆器或放存咖啡豆之用。
▲主食和小食推介被被熱融的芝士覆蓋的「炙燒黑豚肉醬意粉」（HKD 78），以及自家製出品的「秘製流心蛋治」（HKD 48）。
▲至於甜品可選「紫白配牛角酥窩夫」（HKD 78），加上自家製奶茶味的雪糕，奶香濃郁，口感幼滑！再配這杯咖啡特飲「Bluebottle Jellyfish HK」（HKD 56），打卡一流！
▲其他特色咖啡有奶泡厚度超過1cm的「Hot Cappuccino」（HKD 45）及撒上朱古力脆珠的「Cold Mocha」（HKD 56）。
ROSIE
地址：葵芳興芳路177號葵芳廣場地下18號舖
電話：5501 5100
文字：香港人遊香港