主頁 食通天 Cafe 都市熱話:【日本京都復古喫茶店!Sonia Coffee首度登陸港島!自家焙煎咖啡豆+虹吸咖啡+忌廉焦糖吉士布丁!】- Sonia Coffee

都市熱話:【日本京都復古喫茶店!Sonia Coffee首度登陸港島!自家焙煎咖啡豆+虹吸咖啡+忌廉焦糖吉士布丁!】- Sonia Coffee

逾50年歷史、堅持自家焙煎咖啡豆的日本京都昭和喫茶店Sonia Coffee(ソニアコーヒ)於港設第二間分店,選址中環。咖啡店有一系列充滿昭和風味的經典甜品和招牌自家焙煎咖啡豆及以其烹煮的虹吸咖啡。甜品包括有每日數量限定的人氣忌廉焦糖咖啡布丁、聯乘大熱網店Justformochi推出每日限量新鮮人手製作「日式爆餡大福」和昭和下午茶甜品套餐。另外,更設三款中環限定喫茶店經典鬆餅,有朱古力布朗尼鬆餅、栗子鬆餅及雜莓鬆餅。

▲忌廉焦糖咖啡布丁:布丁囗感滑溜,軟棉棉,再配上焦糖的微微甜味。

▲為了慶祝新店開張,Sonia Coffee更特別推出三款H Code新店限定全新口味,包括雜莓口味、栗子口味及朱古力布朗尼口味,帶來揉合經典傳統以及創新元素的全新體驗,每款口味完美配搭各款Sonia Coffee的特色咖啡。

▲中環店限定推出6款全人手自家製作爆餡大福,包括宇治抹茶、芋頭牛乳布丁、脆皮朱古力提子啫喱和Oreo芝士餡等。

▲爆餡大福,由餡料到外皮每日限量新鮮全人手自家製作,採用無油少糖無添加配方製成的大福皮薄軟糯,而且餡料份量十足。

▲虹吸咖啡:沖煮的過程像做科學實驗一樣,萃取最接近咖啡豆的風味,大家天可以自由挑選茶杯,店內每隻杯都是獨一無二!

Sonia Coffee自家焙煎ソニアコーヒ(H Code店)

地址:中環砵典乍街45號H Code地下2號舖
營業時間:星期一至五 8am – 6pm|星期六至日 9am – 7pm
電話:3709 9275

文字:香港人遊香港

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