夠正宗夠地道!
陝西有幾個留學生幾年前把涼皮肉夾饃帶到了香港,開了家陝西小吃店 – 西香記,其中肉夾饃用薄餅包夾着以中藥烹調的秘製醬汁豬肉,味道跟返西安味道,闊麵每日由師傅人手製造,大部份陝西留學生都話食得返家鄉味道!
▲金牌肉夾膜($20)豬肉餡醬汁特別,入口很香。
▲金牌麵皮($24)-配搭大量青瓜及紅蘿蔔絲,超豐富!加上濃郁嘅醬,很不錯!
▲青瓜嘅清新配搭雞肉更加一流!配搭外皮亦口感十足!
▲牛肉作餡口感香口,一口接一口!
西香記
地址:紅磡寶其利街2D地鋪
電話:52221773
時間:12:00 – 22:00
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:weekend.dining、kelvinkywong、jennyrealfish、kimjiyeonkimchi