旺角居酒屋:【召喚芫荽控!芫荽味濃厚雞鍋!如置身日本!惹味即叫即燒串燒+清酒!知己談心一流!】- 令和鍋物酒場

呢間位於旺角的居酒屋主打鍋物、石燒、串燒等。店內裝修充滿日本感覺,有不少色彩繽紛燈籠和旗幟氣氛一流。當中其濃厚芫荽鍋更令芫荽控著迷,青綠色的濃厚芫荽湯底,芫荽味突出又夠香。蔬菜和烏冬等吸盡芫荽湯底精華啖啖都有荽味。另外跟餐的薩摩赤雞夠大件,入口嫩滑。串燒、炸物方面都是即叫即燒即炸,燒和牛舌夠厚切又多汁軟腍,鹽燒雞皮燒得香口,煙煙韌韌夠惹味。店內仲有大量清酒選擇,啱晒酒鬼。

▲濃厚芫荽薩摩赤雞鍋($268),套餐包一碟雞和蔬菜籃。雞肉大件嫩滑,蔬菜新鮮份量不少,有豆腐、洋蔥、菇等。

▲青綠色的濃厚芫荽湯底,芫荽味突出又夠香。

▲美國安格斯牛肉($88),脂肪比例平均,牛味重夠嫩滑。

▲鮟鱇魚肝($48),厚切魚肝口感豐富配酸酸地的醬汁夠開胃。

▲燒鮮鰻魚串($48),魚肉彈牙有油脂香而魚皮燒得脆脆地;鹽燒雞皮($22),雞皮燒得香口,煙煙韌韌幾惹味;燒和牛舌($38),厚切牛舌易咬軟腍。

▲日本黑毛和牛串($48),牛味濃郁但燒得乾身和過鹹;燒和牛舌($38),厚切牛舌易咬軟腍。

▲燒茄子($48),茄子燒得軟腍配上醬汁和滿滿堅魚碎。

▲自家清酒($38),容量有250ml味道清爽帶微甜;鮮檸檬燒酎梳打($58),一排冰鮮檸檬片非常搶眼,檸檬汁混合燒酎味道好易入口又解油膩。

▲店內裝修充滿日本感覺,有不少色彩繽紛燈籠和旗幟氣氛一流。

令和鍋物酒場

地址:旺角彌敦道613號飛達商業中心一樓
電話:24811388
營業時間:16:00-22:00

文字:香港人遊香港