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深水埗美食:【簡約工業風Cafe!小型針車行博物館!健康生酮爆芝牛肉意瓜堡!爆汁黑毛豬叉燒滑蛋黑麥包!】- SO Coffee & Gin

Cafe前身是明興針車行,還保留了不少的針車擺設,可以邊享受美食邊了解針車行的歷史。菜單主打主食、輕食及生酮料理,更供應特色咖啡和氈酒。人氣黑毛豬叉燒滑蛋黑麥包就有分普通及生酮版本,兩款的肉汁都很豐富,叉燒更是自家製。爆芝牛肉意瓜堡以翠玉瓜和櫛瓜代替漢堡包,也是最近大熱的生酮食物。中間夾著手打和牛和芝士,咬下肉汁噴發在口腔裡。主食冬陰功意粉惹味之餘,麵條和蝦肉還很彈牙。Coffee Tonic是店裡的招牌,特別加入了肉桂粉,味道微酸帶一點辛辣。 店内供應蛋糕和蛋捲等甜點,不妨來喝杯咖啡配甜點,參觀一下歷史留下來的痕跡。

▲黑毛豬叉燒滑蛋黑麥包($88):烤得烘脆的黑麥包中間夾著半肥瘦的叉燒、洋蔥絲和滑蛋。醬汁甜甜的,肉汁飽滿。

▲ 爆芝牛肉意瓜堡 ($58): 以翠玉瓜和櫛瓜代替漢堡包,爽脆微甜。中間夾著芝士和手打和牛,

▲Pasta in Tong Yum Kung sauce($88):冬陰功味非常濃郁及惹味,麵條以及新鮮的蝦肉非常彈牙。

▲Coffee Tonic($48):特別加入了肉桂粉和一塊檸檬乾,入口微酸,風味獨特。

▲店内走簡約工業風格,上層主要陳列了各種舊衣車如50年代工業用的停產草帽縫紉針車, 活像一個針車小型博物館,可以回顧從前的歷史。

SO Coffee & Gin

地點:九龍深水埗荔枝角道221號
電話:55955756
營業時間:星期一至星期五
(8:30-18:00)
星期六(10:00-22:00)
星期日(10:00-18:00)

文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@k.j.foodheals_@hktablefor2@keto_kenny.d.kuma

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