新店速遞:【太子白色小屋打卡Cafe!明太子蟹棒海膽意粉+抹茶紅豆雪糕窩夫!】- Awaitcafestudio

最近太子有一間全新咖啡店開業,咖啡店以白色小屋作設計,再配上天然的木糸色調,充滿治癒感,絕對適合都市人來充電。Cafe 前身是尖沙咀的Shhh Cafe & Studio,故食物質素有保證。Cafe提供不同的食物,All Day Breakfast、意粉、蛋糕及咖啡等。當中的明太子蟹棒海膽意粉更是必點之選,以明太子鹹香味配搭蟹柳鮮甜味,再加上大大塊海膽刺身,海膽味道甘甜,質感細膩,幾乎入口即溶。另外,店內不時會有手作蠟燭工作坊和手沖咖啡工作坊,玩完再嘆返杯咖啡Chill下。

▲咖啡店以白色小屋作設計,再配上天然的木糸色調,充滿治癒感,絕對適合都市人來充電。

▲明太子蟹棒海膽意粉($108):以明太子鹹香味配搭蟹柳鮮甜味,意粉軟硬度適中,有魚籽點綴。

▲自家製吾是XO醬海鮮意粉($108):用上自家製嘅XO醬炒,而且意粉炒得好乾身,入口微辣香口,非常惹味。

▲抹茶紅豆雪糕窩夫:窩夫底香脆又鬆軟,再配上抹茶紅豆,非常有日式風味。

▲士多啤梨戚風蛋糕($68):是其中一款甜品,質感軟熟而偏乾,味道稍為淡身,略有士多啤梨甜味。

▲焙茶Latte($46)有靚靚拉花,夠精緻,茶味香濃,有回甘味。

▲小店環境不俗,有不少乾花及植物擺設,一隅更有一個小型打卡位,充滿文青風格。

Await cafe studio

地址:太子西洋菜北街159A號恆安大樓地舖
營業時間﹕12:00-22:00
電話預訂﹕5566 3078

文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@hkhungryfoodie、@awaitcafestudio