荃灣下午茶:【歎住青馬大橋海景High Tea!10 款輕盈咸甜點!日式和風夏日主題下午茶!】- 帝景酒店

放假當然希望放空乜都唔駛諗,同朋友/另一半一齊吹下水,放空一下,望住個海景發下呆再飲下茶食件餅,過個寫意既下午!帝景酒店位於青山公路汀九橋之下,最近迎合夏日主題,推出日式和風Tea Set,可以邊歎海景,邊享受午後美味!Tea Set 包括6個下午茶甜品及4款咸點,全部都取材清新自然,而飲料配以草莓梳打特飲及蜜桃梳打,食完真係令人頓時暑氣全消!

夏日悠悠下午茶($280/兩位)美食以日式為主題,有4款咸點包括龍蝦沙律包
、青蘋果蟹肉撻、蟹籽煙三文魚 配 酸忌廉迷你熱香餅、吉列巴馬腿炸蝦 配 金蜜瓜醬;而甜點則有日式柚子芝士蛋糕、靜岡抹茶紅豆慕絲蛋糕、意大利芝士餅、木糠布甸、英式鬆餅 配 香檸果醬及6款咸點!

蟹籽煙三文魚 配 酸忌廉迷你熱香餅,選用鮮味十足的挪威煙三文魚,配上蟹籽及迷你熱香餅,鬆軟又帶咸香口感

▲龍蝦沙律包,龍蝦鮮美,擁有多層次口感。

日式柚子芝士蛋糕輕盈鬆軟,以日本高知縣柚子肉及柚子醬入饌,充滿清香;靜岡抹茶紅豆慕絲蛋糕則以日靜岡抹茶粉製成,一入口抹茶香氣怡人

▲木糠布甸由忌廉、餅乾等材料逐層冷凍而成。

草莓梳打及蜜桃梳打,兩款水果特飲十分適合為悶熱天氣降溫,以草莓、蜜桃果蓉加入梳打水,洋溢著清新果香,入口清涼,消暑又解渴。

帝景軒@帝景酒店

地址:香港荃灣汀九青山公路353號
查詢電話: (852) 3716 2898 / (852) 3716 2819

文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源:帝景酒店

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