灣仔西餐:【灣仔一間金庸迷必到以武俠小說作主題的CAFE!】- 笑林寺

今次介紹呢間灣仔CAFE主題都幾特別下,係一間以武俠小說為餐廳主題,店鋪裝修好似一間古代客棧一樣,以木製枱凳和中式瓷器為主。餐牌亦都似一本古代學武功的書籍,而菜式名字落足心思諗,不是以招式就是武器命名,餐廳玩Gimmick得黎食物質素亦都相當之高,絕對值得客人再戰江湖。另外,呢度既食物中西合璧,咖啡是以中式古代飲茶時的茶杯,岩晒打卡影相。餐廳一角擺了一個書櫃,放滿金庸小說,金庸迷既你絕對會想黎呢度睇住小說,幻想自己係古代時生活,過一個輕鬆的下午。

▲赤煉神掌($79):呢款意粉其實係蕃茄牛肉醬加上紅酒汁煮成,所以個汁好香濃好開胃,汁既份量岩岩好可以成個意粉都撈到。

▲V 草上飛($82):意粉用上自家製青草醬加上蒜蓉、洋蔥、蕃茄粒一齊炒,汁既味道濃郁,唔似平時出街食既青草醬無咩味,只食到醬汁既油,而意粉上有一個燒過既大啡菇添。

▲黃金堅壁($95): 呢款其實係西多士,炸到火候岩岩好,吐司邊位好香脆,配埋焦糖香蕉好夾,焦糖薄薄一片好脆身,另外西多士上仲有車打芝士、煙肉,配料相當之豐富,食完較肥膩的西多士仲可以食埋伴碟的沙律。

▲V倒踩三芝雲($53):呢款小食係田原麵包加上三重芝士同蜜糖焗成的,絕對係增肥之選呀,不過就算三重芝士都好,食落去又唔算好油膩,仲食到少少蜜糖甜度。

▲V 獨菇劍法($92): 其實係黑松露白酒忌廉菇意大利粉,黑松露味好香濃,醬汁食落好creamy又唔會太流,意粉軟硬度亦都適中。

笑林寺

地址:灣仔摩理臣山道33號地舖
營業時間:星期一至五08:00 – 19:00/星期六至日09:00 – 19:00

文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源: @christinefung_tine、@evalovescakes、@leeman_930

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