旺角美食2024|本地大熱日式甜品店進駐旺角 於2022年開業的「旮旯製菓」主打供應特濃流心抹茶卷蛋、招牌三色葛餅、巴斯克蛋糕、牛奶麻糬布甸等甜點,每次開賣都供不應求,秒速售光!而抹茶系列選用小山園青嵐抹茶粉,茶香甘甜,最適合一班抹茶控嚐鮮!而最近就開設期間限定店並進駐旺角,方便大家可以買到現貨,大家落旺角就可以一嚐招牌抹茶卷蛋同葛餅啦! ▲三色葛餅是店鋪的招牌甜品之一,分別有黃豆粉、丸久小山園抹茶、沖繩黑糖味,葛餅口感軟糯。 ▲巴斯克芝士蛋糕亦有抹茶、曲奇、原味等口味。巴斯克芝士蛋糕內部細膩柔軟,入口即化,用上日本雞蛋,切開呈流心效果。 ▲特濃流心抹茶卷蛋選用小山園青嵐抹茶粉,茶香甘甜,最適合一班抹茶控嚐鮮!還有抹茶茶餅,較厚皮的抹茶口味更能體驗到強勁的煙韌口感。 ▲最近就開設期間限定店並進駐旺角,供應的甜品款式每日略有不同,詳情可留意@corner_of__sweets的最新資訊。 旮旯製菓 Corner of Sweets 地址:旺角雅蘭中心2樓 CO:NFECT蛋糕櫃期間限定:2024年3月 – 5月營業時間:12pm – 9pm*設自助立食區,甜品售完即止,暫不設蛋糕預訂 *另可於旮旯製菓屯門工作室自取,或於朗屏/兆康西鐵站交收 圖片來源: @corner_of__sweets 文字:香港人遊香港...
呢間荃灣的樓上café最近推出抹茶御前盛合,抹茶控一定勁心動呀!呢個超豐盛抹茶御前盛合共有五樣產品,包括三樣甜品同兩杯飲品,份量都夠大,一枱都是綠色的抹茶,視覺同味覺都超滿足。甜品包括熔岩抹茶窩夫,香脆窩夫上有抹茶忌廉,清甜而口感綿密,再加上士多啤梨同藍莓,酸甜滋味一解甜膩⋯⋯
來自東京表參道的人氣日本品牌 THE MATCHA TOKYO,繼早前登陸銅鑼灣,現於荃灣南豐紗廠The Mills開設首家堂食分店,打造充滿格調的休閒CAFE。今次荃灣店更會推出全新限定輕食包括夢幻雲朵蛋Egg in the Cloud、並推出抹茶麻糬等新口味Croffle,為一眾茶控及甜品控帶來難以抗拒的美好滋味!
抹茶控注意!香港百樂酒店 Park café 新推出以抹茶作爲主題的「抹茶‧甜蜜地圖」下午茶自助餐和「抹茶の味」下午茶,並用京都宇治抹茶製作出多款鹹甜美食。下午茶自助餐供應多款特色甜點,例如抹茶流心多士、抹茶心太軟、紅豆抹茶卷、抹茶豆腐慕絲蛋糕,更提供抹茶鹽唐揚雞、吉列魷魚圈配抹茶沙律醬、宇治抹茶蛋糕等品項。
今年冇得飛去日本賞櫻花,人氣餅乾品牌OREO繼上次同Supreme 紅色Oreo之後,首次破天荒地推出櫻花粉色Oreo,入面夾心仲要係日本抹茶夾心,超有和式京都風,令冇得去日本賞櫻既大家以味蕾都感受櫻花風味!而另外一款白桃烏龍口味都同步上市,夾心以清爽甘甜白桃加上烏龍茶粉以成,真係令人非常期待! ▲櫻花粉色係Oreo 首次推出,搭配日本抹茶夾心,真係將日式和風帶入餅乾。 ▲櫻花抹茶口味換粉嫩面貌,滿滿盛放櫻花包裝。 ▲櫻花抹茶口味呈少女心粉紅色,真係令人十分期待! ▲另一款Oreo以粉橙色包裝,亦同樣季節限定。 ▲白桃烏龍口味夾心係呈淡橙色桃味及烏龍口味,夾心特意加入真正烏龍茶粉,茶味香濃,聽日開始有得賣! 文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源:Oreo...
呢間台北大人氣cafe主打「生酮」飲食,同時抹茶甜品系列都同樣火熱起來!cafe 裝修陳設都好務實,墨綠色門面配深木色,好有歐式小咖啡屋feel!店內有分生酮Menu 及非生酮Menu,素食同肉食都可以共食!生酮Menu 中最受歡迎就係純素又低熱量既綠果昔碗,齊聚牛油果等Superfood,岩哂係旅程之中清清腸胃!而甜品Menu 就有抹茶布丁、Tirumisu、蛋糕卷等都係取材自京都小山園抹茶粉,用料一d都唔吝嗇,抹茶控一定要試! ▲店主關注環境保護,黑板上寫著「為了海龜,外帶不提供一次性餐具,歡迎自備或租用。」 ▲小山園抹茶布丁 (TWD$130)用上小山園若竹製成抹茶醬,再加倍撒上滿滿抹茶粉,而個布丁 base綿密順滑易入口,食落有淡淡抹茶清香! ▲小山園抹茶歐蕾 (TWD$150)、京都焙茶歐蕾 ($150) ▲抹茶生乳捲(TWD$130)呢個係個無麵粉、無麩質、無澱粉、無加糖、無泡打粉生酮甜品,仲要低熱量,減緊肥都食得! ▲小山園抹茶提拉米蘇 (TWD$150)蛋糕整體綿密、味道清爽。淋上抹茶醬及撒上抹茶粉,令抹茶香氣濃厚! ▲綠果昔碗係純素之選,以牛油果、羽衣甘藍、杏仁奶打製而成翠綠既果昔碗,與感綿滑,上面加有新鮮藍莓、堅果、奇亞籽及赤藻糖,仲有食用花做點綴。 ▲白蘭地焦糖布丁係店主推介,以烈酒結合了焦糖布丁比較少見,聞落有濃郁酒香,食完真係齒頰留香。 文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源:@xuan_lun0405、@shes94027、@yoko004001、@nora.chou、@chiakiliu、@ketoer.cafe...
身邊總有個抹茶控,只要食到抹茶甜品就會感到好幸福,所以呢間日本料理 宏 Hiroshi 主打甜品,就以抹茶為主題,推出多款日本抹茶蛋糕甜品系列,係各位抹茶控天堂!佢地對抹茶蛋糕製作非常認真,選材大部份都係日本直送,包括京都宇治抹茶粉,北海道富良野牛奶、福岡雞蛋、德島溫室草莓。除左大家慕名而來既抹茶蛋糕卷、抹茶戚風蛋糕、抹茶芭菲之外,餐點仲有海鮮咖哩、松島海藻烏冬等。 ▲ 抹茶甜品套餐($160):可以一次過試盡5種口感!包含有抹茶雪糕拿破崙、抹茶小蛋捲、抹茶馬卡龍、北海道牛奶布丁、宇治抹茶奶一杯 ▲ 抹茶甜品套餐($160):另一款5個口味甜品餐包含有抹茶雪糕、抹茶蛋糕、抹茶布丁、抹茶曲奇、抹茶水晶糕。 ▲ 抹茶蛋卷($69/Tea Set ; $84/Coffee Set):又軟又鬆化既蛋糕外層包住又厚又香濃抹茶忌廉層 ▲ 大抹茶蛋卷,蛋糕質感濕潤,做法使用水蒸烤方式,搭配戚風蛋糕體做法,抹茶餡唔係好甜。 ▲ 抹茶芭菲($78)芭菲層次感十足,由上至下分別係薄脆、抹茶雪糕、抹茶麻糬、忌廉、抹茶啫喱、雲呢拿慕絲連海綿蛋糕,最底層係粟米片。 ▲ 京都宇治抹茶軟雪糕芭菲($88):抹茶軟雪糕香滑,軟雪糕插上脆餅,其它配料有抹茶啫喱、煙煙湯圓小丸子、紅豆蓉,上面灑了抹茶粉,味道更濃而最底就係脆脆 ▲宇治抹茶紅豆班戟,唔似平日食梳乎厘班戟咁有空氣感,呢個係似蛋糕實在口感,不過就勝在打卡吸睛,除左班戟呈抹茶色之外,仲有蕨餅、白玉小丸子、抹茶雪糕,同圍仲布d香脆杏仁合桃片,都算幾豐富。 文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源:@jaeciss、@yosyosan、@foodie_cony、@yankiw、@tttbbkk、@kongfoodie、@jo_happyvacation、@_wanttoeat...