這間位於深水埗的百年荳品廠,日售超過千碗豆腐花,以各式豆製品聞名,更多次獲得米芝蓮推薦,可謂是深水埗名物!去深水埗的朋友就不訪一試他們的馳名豆腐花,豆腐花豆味香濃,質感滑溜,性價比極高!其他豆製品都好值得一試,例如薑汁豆腐雪糕,豆味突出之餘又能與姜味融合,亦有鹹食如煎釀豆腐、魚腐等等。
尖沙咀美食 散水餅推介 爆餡車輪牛角酥 尖沙咀美食推薦!由網店做到開店嘅人氣法式蛋糕店Arte By Padaria,最近推出紐約大熱車輪牛角酥,車輪牛角酥製作工序繁複,反覆摺疊酥皮成圓餅形,再經發酵後再烤焗,絕對是心機製。今次推出嘅車輪牛角酥設有三款口味,包括朱古力味、開心果味及白朱古力味。當中開心果味可以話無必食之選,牛角酥面層淋上開心果及朱古力醬,再配上開心果朱古力甘納許及開心果朱古力金寶脆脆,再將開心果及朱古力醬注入牛角酥內,由外到內滿滿的開心果滋味。而牛角酥外層酥脆中間鬆軟,更富有牛油香氣,層次感十足! ▲朱古力法式車輪牛角酥($32):經典的朱古力口味,牛角酥內包裹著朱古力甘納許,表面再灑上朱古力金寶及黑朱古力醬,帶來多重甜蜜幸福美味! ▲白朱古力法式車輪牛角酥 ($32):內外分別被白朱古力甘納許及白朱古力醬包圍,表面再灑滿富有牛油香的金寶脆脆,由外層的酥脆,到內餡的鬆軟,層次感十足! ▲開心果法式車輪牛角酥($32) ▲外酥內韌的車輪牛角酥,由外到內滿滿的開心果滋味,絕對是堅果控不能錯過的美味。 Arte by...
呢間位於佐敦的小食店,榮獲米芝連2023必比登推介!唔好睇佢舖面細細又只做外賣,其實每款食物都十分高質用心製作。主打100%香港製造的自家製小食,必試人氣之選包括西關古法瀨粉及黑毛豬肉炸粽!味道出色之餘,價錢都超親民,西關古法瀨粉配黑毛豬油渣$26就有一碗⋯⋯
經濟又實惠的平價親民定食店登陸屯門,菜式方面主要以日系為主,當中必試的招牌菜式為占士牛肉飯餐,香辣牛以花椒烹調點綴,肉質以平民價錢來說非常不錯,香辣牛用的不是一般的牛肉而是牛腩,口感非常軟糯酥爛,份量十足!加上醬汁方面亦非常濃郁出色,再配搭一罐汽水簡直大快人心!
本地人氣咖啡室BEANS Cafe最近聯乘雀巢KITKAT,推出期間限定「Have A Crunchy Moment」創意甜品!甜品系列合共3款,包括Crunchy Mountain、流心吐司窩夫,每款入口都有啖啖獨特的KIT KAT香濃滋味,無論口感或擺盤都相當出色!當中最特別莫過於外型如同朱古力雪山的「Crunchy Mountain」,切開內層有豐富KITKAT可可威化抹醬、碎粒、朱古力海綿蛋糕、72%黑朱古力及Mascarpone忌廉,相當有驚喜,朱古力控必試!
位於大埔的日本拉麵店以店舖招牌「活龍蝦拉麵」為主打,「活龍蝦拉麵」只會在星期六、日期間以限定形式出售!而且每日限量,手快有手慢無啊!無論湯底、麵質、龍蝦及賣相都誠意十足,主廚貼心地為龍蝦起殼,讓大家更較容易扯出龍蝦肉,而湯底配大量櫻花蝦及蝦油香口濃郁!
位於上環的新Cafe充滿特色,整體以橙白色為主色,最特別的是Cafe牆身有可愛的貓貓壁畫作為點綴!簡約的裝修配合充滿藝術氣息的壁畫,簡直是喜歡打卡人士的必去之地!Cafe以精緻甜品作賣點,當中必試的是自家製的幾款蛋糕Peer Charlotte,甜品師將洋梨圍成玫瑰花型,超IG-able。
人氣烘焙店「玖拾烘焙」主打Bagel和軟包,Bagel出名口感煙韌,爆餡軟包就份量十足,吸引一眾麵包控熱捧,最近店舖更由網店轉戰到新蒲崗開舖,可想而知其受歡迎程度!新蒲崗店除了熱賣多款招牌Bagel和軟包之外,還有蛋撻、傳統麵包供選擇,口味更會不定期更換,誠意十足。小店的招牌麵包均由手工製,每天新鮮出爐上架,堅持無添加、低糖、低鹽製作,讓大家可以品嚐美食的同時,都可以食得健康。