嘆生活食譜【食譜:日本家政婦の日常!味噌豬肉湯】[駐場博客 @Starry Starry Tearoom]味噌豬肉湯(豚汁)是日本一道非常非常的家常料理,無論材料還是做法都非常簡單。一鍋到底有湯有肉還有蔬菜,簡單地加個白飯,已是營養豐富又美味的一餐了。 材料 火鍋用豚肉 400g紅蘿蔔 1/2條白蘿蔔 1/2條薯仔 2個大蔥 1/2條麻油 2大匙味噌 2大匙料理酒 2大匙清水 600ml鏗魚粉 1小包 Step 1. 先將所有蔬菜切件,備用。 Step...