以為係普通蔥花炒蛋三文治,原來暗藏玄機,店員先將麵包切成薄塊,再烘成多薄脆多士,加上邪惡既牛油,而另一邊廂雞蛋中加入醃過葱花,炒成滑蛋。仲有另一名物魔鬼多士,即係阿華田多士,同樣係中間夾了兩層麵包同牛油,岩哂下午茶tea一tea果時食! ▲牛腩蝦條煎米粉($45)呢個由兩面黃改良而成既蛋煎米粉,做法係將米粉中加入雞蛋,煎成麵餅,再配以麻辣牛腩同個賣相唔太討好既腐皮蝦卷一陣食,雖然賣相唔靚,但係超夾超好食。 ▲原來呢個超薄多士係舊式茶記做法,傳承者唔多,由於夠薄,所以烘得特別脆,搽上煉奶同阿華田粉已經非常美味。 ▲蔥花蛋治($25)薄脆多士,加上邪惡半溶牛油,咬落同香蔥滿溢既半熟炒蛋,真係超正! ▲魔鬼多士($25)同樣中間夾了兩層麵包同牛油,表面微脆,灑了柯華田粉、砂糖和煉奶來調味 海潮食堂 地址:觀塘成業街19-21 號成業工業大廈地下 G6 號舖電話:2343 9160 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:rararaaraaraa,antevasin,missyukiip,matthew6800_ss...
食餐飽🕺🏻🕺🏻!最近觀塘區有得任食牛扒,餐廳選用澳洲穀飼牛,120分鐘內可以無限任添任食牛扒,牛扒迷一定勁興奮!任食牛扒並不是一般扒房菜式,而是酒店級數燒牛肉。醬汁有蘑菇燒汁同黑椒燒汁,大家可以自選厚度同熟成度,如果有6位客人去幫襯,仲即刻有一打生蠔送添! ▲餐廳選用澳洲穀飼牛,120分鐘內可以無限任添任食牛扒。 ▲6位以上更送生蠔一打,夠滿足。 ▲除了牛扒無限任食外,更有一款每星期不同的指定肉食,如法國黃春雞等。 ▲內裝潢舒適寬敞,適合朋友聚餐談心。 Give Me 5 地點:觀塘鴻圖道90號5樓電話:21140345供應:逢星期一至三及星期六,18:00-21:30價錢:成人$218/位、小童(6-12歲)$168/位,另設加一。 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:互聯網...
囍帖街變左商場都一段時間,都市人係咪當真「忘掉種過的花」,呢間冰室因2005年因市區重建計劃而結業,不過觀塘重開都仲好多人記得,就知道香港人勁念舊,聽聞廚房班底係有澳牛廚師,滑滑炒蛋超哂班,當年得獎既炒公仔麵,亦重見江湖,聽到已經覺得好期待!即使冰室重開,用既唔係光鮮既裝氛,而係保留滿滿舊情懷,唔少得有摺枱櫈、石磚塊呢d舊冰室氣氛。而呢度Lunch必食既當然係招牌炒滑蛋叉燒飯,金黃蛋汁滲入每粒米飯,叉燒亦肥瘦岩岩好!呢間冰室雖然承傳歷史,但係好撐反修例運動,仲係店內先設連儂牆,係呢個世代都算難得! ▲冰室滑蛋炒叉燒飯($50)蛋炒得軟滑,蛋香濃 ▲滑蛋吉列豬排飯,個賣相好有誠意呀!豬排外皮炸得十分酥脆得,而滑蛋目測使用上兩三隻蛋加牛油炒到非常滑。 ▲雞中翼+瑞士汁撈丁+炒蛋($40) 瑞士汁唔算好咸,入味、腍滑、鹹香雞翼,加埋呢個改良版炒蛋。 ▲靚靚豬扒炒出前一丁($45),豬扒唔放鬆肉粉,一丁炒埋洋蔥、青椒炒得香口彈牙。 ▲原為灣仔區的懷舊冰室,不少街坊、遊客都有幫襯,結業後近日重出江湖,於觀塘區落戶。繼續主打冰室食品。 珠記冰室 地址:觀塘開源道46-48號威利廣場地下2-3號舖電話:34898028 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:leonlamb,elkanip,konica.c,taisiusam、noelcatcat...