西環呢間小店胡椒豬雜湯底既粉麵好受歡迎,成日都有人係出面等。豬雜好似粉腸、蝴蝶腩、豬潤呢d都非常鮮嫩可口,件件切到大小適中,容易入口。唔食豬雜既都唔緊要!都有鮮牛肉呢個選擇,另外牛栢葉、牛腩、炸魚片都係網友既最愛! ▲三拼粉麵($35)豬粉腸有咬口嚼勁,唔會好韌,而且處理得好乾乾淨淨! ▲三拼粉麵($35)有豬雜仲有牛類選擇,選擇包括牛肉、牛肚等適合一眾牛魔王! ▲鮮牛肉係粉麵檔黎講實在係少見,新鮮又矜貴,食落有牛肉滲出果下真心覺符感動。 ▲呢間小店用料新鮮,即使唔係午市黎都大排長龍! 潮州人粉麵店 地址:西環正街6-14號正豐大廈2號舖 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@winnnnnwll、@bayareafoodie_tiffany、@christyfly、@jimmyhk...
港式扒房係好多年前情侶拍拖好地方,而呢度1966年開業灣仔扒房仲有唔少支持者,除左lunch 超多食客,晚上其首創火焰牛柳視覺震撼表演,即時睇過幾次都睇到目定口呆!用熊熊烈火燒過既牛柳肉質嫩滑、肉汁豐富,配蒜蓉汁夠惹味! ▲火焰牛柳($180)侍應先放下有波浪薯條同配菜既鐵板,再拎刺著既牛柳,駕輕就熟地將點左火玫瑰露淋上,頓時間變得火光紅紅! ▲火焰牛柳($180)火焰冷卻後,就可以上桌享用!醬汁可選黑椒/蒜蓉/燒汁/洋葱汁。牛柳外表燒到全熟至焦糖化,不過切落又嫩紅帶軟腍! ▲除左火焰牛柳識得on fire之外,仲有呢個火焰雪山($98)做甜品,可以話係首尾呼應呀!火焰雪山頂部呈微啡色,同樣地侍應熟練地點火後,藍色火焰就包圍成個雪山,等火焰熄滅後,再淋上朱古力醬!佢中暗係朱古力雪糕,外層仲包左層海綿蛋糕! ▲每份鐵板餐都跟一份湯同麵包,羅宋湯既雜菜熬得非常軟稔,鮮味濃郁。 波士頓餐廳 地址:灣仔盧押道3號地下電話:25277646營業時間:08:00 – 23:00 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@reipopzone、@starlight.pray、@seunghyun_ko_、@sweetpotato.chai、@yaletownlai、@oetje...
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