元朗有間快餐小店,賣既係大大碟頭快餐,巨型雞髀先焗後炸,鎖住肉汁,雞髀肉非常嫩滑,實在係出色之作。不過雞髀又點可能隻隻一樣大呢?老闆覺得唔夠大隻既話就會比夠2隻,真係個良心它細黎! ▲至識食雞脾-28,棄用味精醃料,反而用洋葱、蒜頭等蔬菜香料打蓉醃。 ▲選用大大隻雞髀,真係隨時大過你塊臉!雞髀外皮薄而香脆,充滿肉汁。 ▲雞髀肉醬意粉,老闆覺得雞髀唔夠大隻就會比多隻你! ▲聽講高峰期日賣300隻! 覓食家 地址: 元朗鳳琴街15-21號地下14-18號舖鴻運中心營業時間:11:30–21:00 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@zoey_lam007、@hohosharediary_hohomei、@c____c_e、@makeup_cole.k...
油麻地呢間食店最出名炸大大雞髀, 外層香脆又唔會好油膩, 女仔食唔怕肥。雞髀中間非常入味。雖然表面炸到好咁乾身,但裡面仲keep到嫩滑多汁,咬落去肉汁豐富又嫩滑,真係唔話得! ▲巴蜀生炸雞脾王煎蛋飯($42) ▲原來雞脾用菠蘿果醋汁醃雞髀醃3個鐘! ▲大大隻炸髀皮脆肉香,肉質Juicy非常,小編覺得雞髀配薯條($33)先係絕配! ▲小店人手同地方都有限,好多時賣哂就收工! 和順記 地址:油麻地碧街24號地鋪電話:9868 7962營業時間:7am-4pm 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@chu_mui、minggt1、drerictsui、chu_mui...