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雞煲
喺屋企都食到港式大排檔小菜!波仔率先推出麻辣雞煲同水煮牛肉,100%香港製造,簡單一叮就食得,非常方便! 麻辣雞煲以花椒、辣椒等香料秘製而成嘅麻辣醬汁配嫩滑雞件,夠惹味!水煮牛肉以多種傳統川式香料炮製,牛肉嫩滑加上麻辣醬汁,好有大排檔風味!而家仲可以以優惠價$39購買,晚餐可以有多個選擇啦! ▲ 水煮牛肉以多種傳統川式香料炮製,還原大排檔麻、辣、鮮、香嘅水煮風味!牛肉嫩滑醇厚,配上濃烈純正嘅麻辣醬汁,無辣不歡嘅必食之選! ▲ 麻辣雞煲以花椒、辣椒等香料秘製而成嘅麻辣醬汁,麻香十足又夠辣,配上新鮮雞件,吸盡醬汁精華,啖啖都咁惹味! *即日起至8月31日,於波仔全線分店可以優惠價$39 (原價$45) 購買!凡購買任何一款小菜系列可以優惠價$6加配白飯一個或$8加配紅米飯一個! 文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源 : 波仔...
呢間開喺天后嘅頭啖湯,用得湯字做招牌, 頭啖湯主打超濃郁無味精椰子雞煲,天然嘅清甜味滲入口腔,充滿椰香嘅雞煲好味又足料,重點係無味精,飲埋湯都唔會覺得好口乾,相信一定能夠滿足注重湯底嘅香港人。基本打邊爐配料,例如肥牛、炸魚皮、菜都超級新鮮,抵食又好味! 頭啖湯同時提供不同醬料畀食客,可以自己任意調配最啱自己嘅醬料 ! ▲ 主打超濃郁無味精椰子雞煲,幾清甜夠足料! ▲ 新鮮生蠔,小心唔好淥太耐! ▲ 港人最愛炸響鈴! ▲ 介紹椰子雞食法 ▲ 香脆炸魚皮 ▲ 另一滋味選擇:半隻重慶麻辣雞煲 ($138) ▲ 多款醬料任你配搭 文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源 :@foodevilx、@foodsearcher_samsam...
出黎飯聚點可以唔食豪d?呢個鮑魚雞煲夠哂霸氣,隻隻都算幾大隻同口感好彈牙,雞件質地滑嫩,同時又入味,上台時仲咋咋聲熱辣辣,香氣四發!台台都叫呢個雞煲。另一個重點推介就係冰鎮咕噜肉,做法同冰糖葫蘆有異曲同工之效﹐佢地將咕噜肉炸左之後,再用冰粒蓋著,令咕噜肉外皮變得更脆,同掛滿咕噜肉汁,食落就有內嫩感,上台時外型更係仙氣逼人! ▲鮑魚雞煲($188)鮑魚、雞件份量都唔少,雞件更有近半隻,3、4個人食都綽綽有餘!咬落肉質幾彈牙唔會好過火,雞肉鮮嫩入味,味道惹味十分。 ▲鮑魚雞煲($188)特別一讚係呢度鮑魚煮食前界左幾刀,咁樣較易炆腍同入味! ▲冰鎮咕嚕肉($138)將咕嚕肉上放大量冰塊上,賣相晶瑩剔透,入口外涼內熱、酸甜醒胃提神。 ▲冰鎮咕嚕肉($138)冰鎮咕嚕肉肉肥瘦均勻入口唔鞋,混合糖醋等醬料加入士多啤梨、藍莓等新鮮水果,食落都好清新! ▲脆皮豆腐粒($38)加上辣椒、配上椒鹽,整成外酥內嫩既豆腐,好惹味! ▲黑椒金錢肚,呢度除左小菜之外,都仲有好多點心食。 ▲鮮蝦腸粉,鮮蝦腸粉用上大大隻鮮蝦,皮薄餡靚 火紅點-Shabu Shabu & Dim Sum 地址:油麻地砵蘭街78-80號地下C&D舖 電話:26771041/51146903 (Whatsapp) 營業時間:07:00 – 23:45 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@deniseleeabab、@crystallcheungg、@vinkywww、@carolkids...
呢間雞煲店改左個幾霸氣既名,位於堅尼地城附近,老闆親自到四川學師,雞煲用超過50種藥材烹調,再加上獨家調配醬料炮製,熬成上湯保証正宗夠味!唔怪得呢度人氣滾滾,招牌乾隆古法雞煲,再叫火鍋配料, 食完雞煲再加水打邊爐,真係暖笠笠喇! ▲雞煲有三種味道,分別是原味、招牌香辣及麻辣。 ▲古法雞煲製法(半隻$118/一隻$228)就係加上五十種藥材例如天麻、當歸、白芷、小茴、千里香、薑、蒜、京葱、香茜、杞子及紫洋葱烹煮,再加上獨家調配醬料,還有筒骨、腩排、老雞熬制上湯。 ▲呢度係用走地鮮雞肉,肉質較有彈性。 ▲邪惡雞煲又點可唔配靚配料?本地手切牛肩頸($198)油花均衡! 乾隆古法秘製雞煲 地址:西環卑路乍街185號地下電話:28166982營業時間:07:00 – 02:00 文字來源: 香港人.遊香港/圖片來源: @evangelinechi、@myhangryboyfriend、@sillycc、@happypod...
鵝大哥主打鵝煲,非常受附近街坊歡迎,鵝煲全部選用優質獅頭鵝,每鍋有半隻鵝,惹味鵝肉再配上自家製醬汁,食落好滋味!既然主打鵝嘅火鍋店,又點會有無鵝腸、鵝腎、鵝肝,全部都非常新鮮!另外特別要提到響鈴係即點現炸,夠哂香脆! ▲小菜亦非常受歡迎,圖為四川名菜酸菜鯇魚盤 ▲呢間餐廳選用汕頭一級獅頭鵝,並以多種香料燜製而成,香濃惹味。 ▲除咗鵝煲仲有十幾款湯底,好似花膠龍躉湯底同胡椒豬肚雞窩等 ▲頂级手切本地牛肉 鵝大哥鵝煲專門店 地址:旺角彌敦道584-596號旺角新城17樓電話:90790282時間:17:30 – 03:00 文字:香港人.遊香港/圖片來源:sm1kinhotmailcom、joannelai.liu...