這間日式明治風和洋餐室,是位於有百年歷史的二級歷史建築物之中,環境清幽又復古,猶如盡身明治時代的大宅。餐廳主打和洋料理,有蛋包飯、免治雞肉棒、明太子意粉等餐點。而近期的人氣之王是他們的抹茶蒙布朗,條狀的抹茶蓉鋪在海綿蛋糕之上,凌亂的線條反而更有魅力,不論用來打卡或蒙布朗本身的口感都是一流⋯⋯
78 結果
蛋包飯
呢間位於大圍的日式洋食屋,店舖小小溫馨感十足。主打日式西餐,有蛋包飯、漢堡扒等主食。明太子奶醬蛋包飯十分滑溜,切開更有流心蛋汁,蛋味都十分香濃,明太子醬十分惹味,帶辣又帶甜,配菜有菇與洋蔥增加口感及風味⋯⋯
人氣過江龍蛋包飯專門店グリル滿天星上年到港開店後,一直人氣爆燈。最近為讓大家可以一同感受日本的賞櫻季節,特別推出一系列的櫻の春櫻花主題美食,以夢幻粉紅登場。
呢間西灣河老字號餐廳,成間舖頭就得三款飯賣,但其招牌蛋包飯,被譽為「西灣河名物」,$40一大碟蛋包咖喱飯, $45一大碟蛋包芝士咖喱飯,蛋漿嫩滑,咖喱勁澎湃,性價比非常高!
呢間位於尖沙咀的日本過江龍蛋包飯專門店在東京已擁有43年歷史,1978年由日本昭和天王御廚秋山徳蔵的入室弟子窪田好直創立,是日本首間店用滑蛋方式來製作蛋包飯。
於東京43年的老字號蛋包飯專門店登港,第一間香港分店選址尖沙咀,將於於11月12日正式開幕!「グリル滿天星蛋包飯專門店」總店扎根於日本東京麻布區,在東京亦有七家分店,是日本首間用滑蛋方式來製作蛋包飯的品牌,所以可幾說是日本最正宗地道的日式蛋包飯。
不能去日本,但想懷緬一下日本的蛋包飯,不妨試試灣仔這間日式小店。蛋包飯主打四種醬汁,包括咖喱豬肉汁、燴牛肉汁、濃茄牛肉汁和忌廉雞肉汁。咖喱豬肉汁以35種香料烹製而成。醬汁微甜不辣,帶有蘿蔔粒,豬肉有嚼勁。
呢間咖啡店係台灣有好多blogger推介,係銅鑼灣開業以來人氣于斷,主打係Fusion菜,選擇眾多如煲仔飯、燉飯、意粉、All Day Breakfast、Pizza、薯條、沙律等等。係台灣發跡,由台灣開返黎香港,最多人追捧就係佢地既蒲燒鰻魚蛋包飯,識食一定要食升級原條版,蛋包飯用既係日本進口雞蛋,雞蛋炒至半熟超嫩滑,加埋照燒鰻魚汁,真係必點!呢間cafe多次關注香港反修例運動,連紙巾都印埋林鄭個樣,比大家發洩下! ▲唔好抱咁大期望蒲燒鰻魚蛋包飯($112) 加$28升級原條鰻魚 ▲每樣食物、飲料都有特別既名字。 ▲中國芝士南乳配西方焗薯肉碎比薩( $102)完全係中西合壁之作。 ▲溫泉蛋明太子意大利扁麵 ($89) ▲老闆訂造的杯配上動人既拉花咖啡 ▲呢款除左個底係紫薯芝士蛋糕之外,上面仲抹左一層厚厚嘅天然紫薯 ▲店內裝修玩味十足,周未有多個好去處 ▲呢個就係店主特登設計既紙巾,食客們都大讚! 嘛嘛地 Mamaday 地址︰銅鑼灣霎西街28號必發大廈1樓A&B電話︰21640066時間︰12:00-22:00 文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@deniseleeabab、@justfo0die、@follow9facetoeat...
雲朵主題cafe位於中環,入面有好多Fluffy House雲先生同朋友公仔,可以睇到花咗好多心思佈置得好靚!Cafe主要供應各款西餐,另外亦有自家烘焙咖啡同自家出品甜點!日式咖喱雞柳蛋包飯賣相非常吸精,熱辣辣金黃色嘅蛋鋪喺珍珠米上,望到已經流口水。日式甜咖哩食落甜甜哋,唔會太辣!呢度嘅咖啡亦有雲朵拉花,配合返成間餐廳嘅主題,又治癒又可愛! ▲ 日式咖喱雞柳蛋包飯 ($118):賣相好吸引!雞蛋食落頗嫩滑,用咗日式甜咖哩,味道甜甜哋,雞亦有好多塊! ▲ 鴨胸羅勒鹹蛋黃扁意粉 ($118): 意粉同鴨胸嘅份量都好多,調味同肉質唔錯! ▲ 甘筍紅酒牛肋條配珍珠飯 ($118):牛肋條夠軟,汁好香,珍珠米粒粒分明,同個汁好夾! ▲ Latte (+$8):上面有好可愛嘅雲朵拉花,整體奶味較重! ▲ 伯爵茶戚風蛋糕 (+$30): 蛋糕配上適量香滑忌廉,蛋糕質感鬆軟濕潤度剛好,上面有少少玫瑰花瓣作裝飾! 文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源 :@pigfoodiexhk...